🟣

Mikwogren Beet

$3 / oz

Tè, dous, avèk ti tij wouj-riby ki klere. Mikwogren ki fè chak plat sanble se yon chef ki te bati li.

Eske li ta vo kèk minit pou dekouvri poukisa chef pi wo yo ap ranplase dekorasyon ak yon bagay ki vrèman bay kò ou manje?

Mikwogren Beet fre san pestisid nan men microGREEN FX nan sidès Pennsylvania

Poukisa mikwogren Beet? 🟣

Men sa pifò moun konprann mal sou bètrav. Yo panse ou dwe boukannen li pou yon èdtan, kale li, tache men ou, epi espere pou pi bon an. Mikwogren Beet ba ou tout benefis yo nan yon fòm ou ka manje kounye a, san kwit.

Ti tij wouj-riby yo chaje ak betalains, menm pigman kont enflamasyon ki fè bètrav yon pilye nan nitrisyon pèfòmans. Ajoute fè pou transpò oksijèn, folat pou reparasyon selil, ak nitrat natirèl ki sipòte sikilasyon san an sante, epi ou genyen yon mikwogren ki fè travay serye.

Men vrè rezon ki fè chef yo renmen yo? Yo fè chak plat sanble yon chèf-d'œuvre. Koulè mageta pwofon sa a transfòme yon salad òdinè nan yon bagay moun pran foto anvan yo manje.

Pwen fò nitrisyon 💪

  • pou transpò oksijèn ak enèji
  • Folat pou reparasyon selil ak sentèz ADN
  • Manganèz pou sante zo ak metabolis
  • Nitrat pou sikilasyon san an sante
  • betalains pou sipò kont enflamasyon ak detoksifikasyon

🌱 Jou jiska rekòt: 12-15 jou

Kijan pou itilize mikwogren Beet 🍽️

🥗

Salad, koulè

Lage ti tij wouj-riby nan nenpòt salad pou yon drama vizyèl imedyatman ak yon dousè tè.

🥣

Bòl smoothie

Kouvri bòl acai oswa fwi ak mikwogren Beet pou kontras koulè ak yon bouj fè.

🍽️

Dekorasyon

Prezantasyon kalite restoran sou nenpòt plat. Ti tij yo bèl nan foto.

🧃

Ji

Fè ji ak yo pou nitrat ak betalains konsantre. Yon shot pouvwa bètrav pi.

GID KONBINEZON

Ak kisa mikwogren Beet mache byen

Gou tè-dous la ak koulè wouj-riby mikwogren Beet te bati pou de bagay: fwomaj kremye ak asid klere. Konte sou yo, epi ranje koulè ak pwoteyin ki gen ton woz.

🧀

Fwomaj kabrit ak feta

Konbinezon klasik bètrav-fwomaj, fram sale kremye

🍊

Sitrik ak zoranj

Asid klere monte dousè tè a

🌰

Nwa ak hazelnut

Kraze griye kont mikwogren mou

🐟

Salmon

Ranje koulè wouj-sou-woz pou plat restoran

🍯

Balsamik ak siwo myèl

Fini dous-asid pou vinegrèt

🥕

Legim rasin boukannen

Kòd tè, plat otòn ak ivè

RESÈT

3 resèt wouj-riby ou ka fè aswè a

Soti nan yon salad koulè 10-minit rive nan yon plat salmon dine festen. Menm pigman betalains yo, twa fason pou mete wouj sou tab semèn sa a.

10 MIN SALAD

Salad Beet ak fwomaj kabrit 🥗

Salad bonm-koulè sou mikwogren Beet ak fwomaj kabrit, nwa, sitrik, ak vinegrèt siwo myèl. Ti tij wouj-riby yo fè sa sanble Michelin a pri kuit lakay.

Engredyan

  • 3 oz mikwogren Beet fre
  • 2 oz fwomaj kabrit, kraze
  • 1/4 tas nwa griye
  • 1 zoranj, an segman (oswa 1/4 tas cranberry)
  • Sòs: luil oliv, ji zoranj, siwo myèl, Dijon, sèl
  • Sèl floke, pwav

Metòd

  1. Bat sòs nan yon ti bòl.
  2. Mete mikwogren nan 2 bòl laj kòm baz, ti tij dwat.
  3. Gaye fwomaj kabrit, nwa, segman zoranj.
  4. Gaye sòs, fini ak sèl floke ak pwav. Sèvi imedyatman.
5 MIN MANJE MATEN

Bòl Smoothie Pouvwa Woz 🥣

Bòl manje maten woz vif ak mikwogren Beet, fwi friz, yogout grèk. Betalains vire bòl la mageta vif, fè ak folat bay yon vrè maten enèji.

Engredyan

  • 2 oz mikwogren Beet fre
  • 1 tas fwi mele friz
  • 1 fig friz
  • 1/2 tas yogout grèk
  • 1/2 tas lèt zanmann
  • 1 kiyè soup bè zanmann, 1 kiyè ti siwo myèl
  • Sou tèt: granola, fig, fwi, grenn chanvre

Metòd

  1. Likid an premye, apre sa yogout ak bè zanmann.
  2. Mete fwi friz, fig, siwo myèl. Mas friz kenbe li epè.
  3. Mete tout 2 oz mikwogren yo, pa koupe. Blend wo 60 segond.
  4. Vide nan bòl. Ranje sou tèt, kouwòn ak mikwogren fre.
45 MIN CHEF

Plat Beet boukannen ak salmon 🐟

Plat dine festen kote bètrav boukannen, salmon kwit, ak mikwogren Beet wo ranje koulè wouj nan yon konpozisyon style Michelin.

Engredyan

  • 3 bètrav mwayen, kale ak koupe an ka
  • 2 fileti salmon (6 oz chak), ak po
  • 3 oz mikwogren Beet fre
  • 2 kiyè soup luil oliv, 1 kiyè soup glas balsamik
  • 2 kiyè soup fwomaj kabrit oswa feta
  • 1 kiyè soup nwa hazelnut griye
  • Sitwon, sèl, pwav

Metòd

  1. Boukannen bètrav yo nan 425 °F pou 30-35 min jiskaske mou.
  2. Kwit salmon po-anba 4 min, vire 2 min ankò.
  3. Ranje bètrav yo sou 2 plat, salmon akote.
  4. Kouwòn ak mikwogren Beet wo, gaye balsamik, gaye fwomaj ak nwa, peze sitwon.
POU CHEF AK KIZINYE SERYE

Kijan chef pwofesyonèl yo itilize mikwogren Beet

Ti tij wouj-riby betalains, gou tè-dous, fèy mou. Mikwogren Beet se mikwogren ki ra ki bay koulè dramatik epi yon vrè eleman gou. Itil soti nan tablo brunch rive nan kou dine plat.

🎨

Eleman koulè sou plat monochrom

Yon ti pakèt mikwogren Beet wouj-riby sou pire chou flè koulè krèm, sou risotto blan, oswa sou yon plat humus bèj, monte vizyèl la imedyatman san chanje gou. Dousè tè a pa konpetisyon ak pwoteyin delika.

🐟

Dekorasyon salmon ak kanna san plate

Mikwogren wouj-riby sou salmon woz oswa kanna san woze kreye youn nan konbinezon koulè ki pi fotojenik nan kuisin fin. Pil ton woz-a-wouj la li tankou restoran anvan kliyan an pran yon mòde.

🥣

Sou tèt soup frwa ete

Kouwòn wouj-riby vif sou vichyssoise, gazpacho bètrav, yogout konkonm, oswa soup melon dlo. Koulè a siyale fre epi gou tè a balanse asidite frwa a. Plate nan pas, mikwogren ale an dènye.

🥗

Baz salad pou plat fwomaj kabrit ak nwa

Konbinezon klasik bètrav-fwomaj kabrit-nwa, rebati ak mikwogren olye tranch bètrav boukannen. Preparasyon pi rapid, plis wotè vizyèl, ak menm pwofil gou. Yon salad siyati pou meni otòn-ivè.

Soti nan grenn rive sou tab ou 🌱

🌰

Jou 1. Tranpe ak plante

Grenn Beet tranpe 4-8 èdtan, apre sa plante nan tè vivan ak pwa 7-10 lbs. Sèlman dlo anba pou anpeche damping off.

🌿

Jou 5-7. Limyè kòmanse

Wete dom la epi ekspozisyon limyè kòmanse. Pigman betalains entansifye lè ti tij wouj-riby yo soti.

✂️

Jou 12-15. Rekòlte fre

Koupe lè li 2 pous wo epi vrè fèy yo parèt. Livre menm jou pou maksimòm fre.

DIRE AK STOKAJ

Konbyen tan mikwogren Beet dire?

2 a 3 semèn nan frijidè nan yon resipyan kachte a 38 a 40 °F. Jiska twa fwa pi lontan pase pifò mikwogren detayan, paske nou rekòlte maten livrezon an. Itilize nan premye 10 jou pou koulè wouj-riby betalain maksimòm.

❄️

Mete nan frijidè imedyatman

Mete klamshèl la oswa sak la nan tiwa kriz la moman yo rive. Betalains kenbe pi byen nan tanperati frèt.

💨

Kachte ak yon sèvyèt papye

Mete yon sèvyèt papye sèk anba si w ap transfere. Li absòbe imidite ki anplis epi kenbe fèy yo kraze pandan tout 3 semèn yo.

🌡️

Kenbe yo anwo konjelasyon

Pa konjele. Kristal glas yo kraze mi selil yo epi pigman betalains yo kapab koule, fèy yo vin mawon mat. Tanperati frijidè estanda ideyal.

Atansyon, mikwogren Beet tache. Tab koupe, men, ak chemiz blan. Bon pou konnen anvan ou kòmanse koupe.

Kesyon yo poze souvan 🟣

Ki jan mikwogren Beet gen gou?

Mikwogren Beet gen yon gou tè, dous ak ti tij wouj-riby ki klere. Yo gen gou tankou yon vèsyon ki pi dous, pi rafine pase bètrav granmoun.

Ki nutriman ki nan mikwogren Beet?

Mikwogren Beet rich an fè, folat, manganèz, nitrat pou sikilasyon san an sante, ak betalains, ki se konpoze kont enflamasyon ki gen anpil fòs ki inik pou bètrav.

Ki jan ou itilize mikwogren Beet?

Yo pafè pou ajoute yon ti koulè nan salad, melanje nan bòl smoothie, itilize kòm dekorasyon, oswa pou fè ji pou nutriman konsantre.

Konbyen tan li pran pou kiltive mikwogren Beet?

Mikwogren Beet pran 12 a 15 jou nan grenn rive nan rekòt.

Poukisa mikwogren Beet wouj?

Koulè wouj-riby pwofon an soti nan betalains, menm konpoze pigman ki nan bètrav granmoun. Sa yo se antyoksidan ki gen anpil fòs ki konbat enflamasyon epi sipòte detoksifikasyon fwa.

Konbyen tan mikwogren Beet dire nan frijidè?

Mikwogren Beet nan microGREEN FX dire 2 a 3 semèn nan frijidè nan yon resipyan kachte a 38 a 40 °F. Itilize nan premye 10 jou pou koulè wouj-riby betalain maksimòm.

Ki kote mwen ka achte mikwogren Beet fre toupre m nan sidès Pennsylvania?

microGREEN FX livre mikwogren Beet fre gratis nan tout sidès Pennsylvania, ki gen ladan konte Philadelphia, Delaware, Bucks, Chester, ak Montgomery. Kòmande sou entènèt, jwenn nou chak samdi nan Upper Merion Farmers Market nan King of Prussia, oswa pran yon kit kiltive pou kiltive pwòp ou lakay ou.

Ak kisa mikwogren Beet mache byen?

Pi bon konbinezon ak fwomaj kabrit ak feta (fram kremye klasik), sitrik ak zoranj (klere dousè a), nwa ak hazelnut (kontras teksti), salmon fimen oswa kwit (ranje koulè wouj-sou-woz), legim rasin boukannen (kòd tè), ak vinèg balsamik (fini dous-asid).

Eske chef yo ka itilize mikwogren Beet nan plat restoran?

Wi. Chef pwofesyonèl yo itilize yo kòm eleman koulè sou plat monochrom, kòm yon kouwòn fini sou plat legim rasin boukannen, kòm baz salad pou salad fwomaj kabrit ak nwa, kòm dekorasyon sou salmon kwit oswa kanna san, ak kòm yon kouvèti woz vif sou soup frwa ete.

Pare pou koulè k ap travay? 🟣

$3/oz mikwogren Beet fre san pestisid. Koulè ki klere, nitrisyon serye. Kiltive nan sidès Pennsylvania.

Pifò moun kontinye manje menm vèdi san gou yo epi mande poukisa anyen pa chanje. Sa yo ki jwenn rezilta yo se sa yo ki chwazi diferan. Sa a se chans ou.