Salad Beet ak fwomaj kabrit 🥗
Salad bonm-koulè sou mikwogren Beet ak fwomaj kabrit, nwa, sitrik, ak vinegrèt siwo myèl. Ti tij wouj-riby yo fè sa sanble Michelin a pri kuit lakay.
Engredyan
- 3 oz mikwogren Beet fre
- 2 oz fwomaj kabrit, kraze
- 1/4 tas nwa griye
- 1 zoranj, an segman (oswa 1/4 tas cranberry)
- Sòs: luil oliv, ji zoranj, siwo myèl, Dijon, sèl
- Sèl floke, pwav
Metòd
- Bat sòs nan yon ti bòl.
- Mete mikwogren nan 2 bòl laj kòm baz, ti tij dwat.
- Gaye fwomaj kabrit, nwa, segman zoranj.
- Gaye sòs, fini ak sèl floke ak pwav. Sèvi imedyatman.