🍈

Cantaloupe Microgreens

$4 / oz

Gou tankou Cantaloupe ki byen mi ak gou siwo. Varyete espesyalite ki pi inik ak pi ra nou genyen.

Ki sa ki ta ye si yon microgreen ta ka gen gou pi dous fwi ou janm manje?

Microgreens fre san pestisid Cantaloupe nan men microGREEN FX nan sidès Pennsylvania

Poukisa Microgreens Cantaloupe? 🍈

Sa a se sa ki fè bouch moun yo louvri. Microgreens Cantaloupe gen gou tankou mòde yon Cantaloupe ki byen mi ak gou siwo. Eksepte ke se yon microgreen vèt, ki gen fèy. Moun pa kwè jiskaske yo eseye. Èske w janm goute yon bagay konsa anvan?

Microgreens Cantaloupe yo trè ra paske semans yo chè, randman pa plato a piti, epi pifò fèm senpman pa pran traka pou jwenn yo. Soti nan plante rive nan rekòlt pran sèlman 8 a 15 jou, men ajiste kondisyon yo pou jwenn gou siyati siwo a mande pratik ke pifò pwodiktè pa janm bay.

Trè kèk fèm kiltive microgreens Cantaloupe, donk lè nou genyen yo disponib yo gen tandans vann rapidman. Sa a se vrèman yon atik espesyalite ke pifò moun pa janm jwenn pou eksperyans. Lefèt ke w ap li paj sa a vle di ke w gen aksè ak yon bagay espesyal.

Pwen Esansyèl Nitrisyon 💪

  • ✓ Beta-caroten pou sante vizyon ak po
  • ✓ Vitamin C pou sipò iminitè
  • ✓ Potasyòm pou fonksyon kè ak misk
  • ✓ Folat pou devlopman selil
  • ✓ Dousè natirèl san sik ajoute

🌱 Jou jiska rekòlt: 8-15 jou (espesyalite)

Kijan pou Itilize Microgreens Cantaloupe 🍽️

🤏

Manje Fre

Mete yo dirèkteman nan bouch ou. Gou dous Cantaloupe pa bezwen akonpayman.

🥗

Salad Fwi

Melanje nan salad fwi pou yon eleman vèt sipriz ak gou melon.

🥤

Smoothies

Melanje nan smoothies tropikal pou dousè natirèl ak nòt melon.

🍽️

Dekorasyon Desè

Dekore desè, krèm glase, oswa yogout pou yon aksan vèt dous inik.

GID JIMENI

Ak Kisa Microgreens Cantaloupe Pase Byen

Trete yo tankou melon Cantaloupe ki byen mi. Menm konbinezon gou ki travay ak melon travay ak microgreens sa yo. Novote a se fòm fèy vèt ki bay gou fwi a.

🥓

prosciutto di Parma

Konbinezon Italyen melon-ak-prosciutto di Parma

🧀

burrata ak Mozarela

Fwomaj fre kremèz, plat ete klasik

🍋

Sitwon vèt ak Sitrik

Klere dousè a, ceviche ak crudo

🌿

Mant ak Bazilik

Konbinezon zèb klasik melon, fre ak ete

🥥

Kokoye ak Fwi Tropikal

Smoothies, sorbet, bòl plaj

🍯

Balzamik Aje

Gout ki transfòme senp an restoran

RESÈT

3 Resèt Espesyalite pou Microgreen ki pi Ra

Soti nan yon salad fwi brunch jiska yon plat prosciutto di Parma nivo restoran. Menm fèy ki gen gou melon, twa fason pou sezi envite manje aswè ou yo.

8 MIN BRUNCH

Salad Fwi Microgreen Cantaloupe 🍈

Salad fwi ak engredyan sekrè a: microgreens fre Cantaloupe gaye sou tèt la. Fèy vèt ki gen gou melon. Kòmansman konvèsasyon brunch.

Engredyan

  • 2 oz microgreens fre Cantaloupe
  • 1 tas Cantaloupe an kib
  • 1 tas zannanna an kib
  • 1 tas frèz koupe an mwatye
  • 1 tas blueberries
  • 2 kiyè bouch ji sitwon vèt, 1 kiyè bouch siwo myèl
  • Mant fre pou fini

Metòd

  1. Konbine fwi an kib yo nan yon gwo bòl.
  2. Bat sitwon vèt ak siwo myèl, vide sou fwi, melanje dousman.
  3. Transfere nan bòl laj. Chire mant si w ap itilize.
  4. Gaye microgreens jenereu sou tèt jis anvan w sèvi. Manje nan lespas 30 min.
4 MIN SMOOTHIE

Smoothie Cantaloupe Tropikal 🌴

Smoothie tropikal ki itilize microgreens Cantaloupe kòm vèt olye pou epina. Zannanna, mango, kokoye, microgreens ki gen gou vrèman melon.

Engredyan

  • 1 oz microgreens fre Cantaloupe
  • 1 tas mango konjle
  • 1/2 tas zannanna konjle
  • 1 tas dlo kokoye
  • 1/2 tas lèt kokoye
  • 1 figbannann konjle
  • 1 ti kiyè ji sitwon vèt, 1/2 tas glas

Metòd

  1. Likid an premye (dlo ak lèt kokoye).
  2. Ajoute fwi konjle, figbannann, glas, sitwon vèt.
  3. Kouvri ak tout 1 oz microgreens, pa koupe.
  4. Melanje a wo 60 segond jiskaske kremèz. Bwè nan lespas 20 min.
5 MIN CHÈF

Plat burrata prosciutto di Parma 🍽️

Antre nivo restoran ki ranplase trach melon Cantaloupe ak microgreens Cantaloupe. burrata, prosciutto di Parma, microgreens ki gen gou melon, balzamik. Ete Italyen nan yon prezantasyon rafine.

Engredyan

  • 2 oz microgreens fre Cantaloupe
  • 1 boul burrata fre (4 oz)
  • 4 trach mens prosciutto di Parma
  • 2 kiyè bouch glas balzamik aje
  • 1 kiyè bouch lwil oliv
  • Sèl an flokon, pwav
  • Opsyonèl: trach pèch oswa fig, bazilik

Metòd

  1. Mete burrata nan sant asyèt, repoze 5 min nan tanperati pyès.
  2. Drape prosciutto di Parma nan pli ki lach toutotou burrata.
  3. Anpile microgreens jenereu sou prosciutto di Parma. Ajoute pèch oswa bazilik.
  4. Gout lwil ak balzamik. Moulen sèl ak pwav. Chire burrata sou tab la.
POU CHÈF AK SOMELYE

Kijan Chèf Pwofesyonèl Itilize Microgreens Cantaloupe

Engredyan ki pi etone sou nenpòt meni degistasyon. Yon fèy vèt ki gen gou pi dous fwi nan pi gwo matirite. Prèske pèsòn lòt pa gen aksè ak sa a, ki bay chèf yo yon vrè pwen diferansyasyon.

🥓

Pyès Konvèsasyon Antre Ete

Plat burrata ak prosciutto di Parma, planch chacuterie, antre melon-ak-vyann gerizon. Microgreens yo bay gou fwi a ak yon vizyèl rafine ki leve plat la pi wo pase vèsyon melon-an-kib estanda. Di kliyan an sa li ap goute, gade reyaksyon an.

🍣

Kontrepwa Fwi sou Ceviche ak Crudo

Yon ti gaye sou tèt ceviche scallop, crudo hamachi, oswa poke salmon bay yon nòt fwi dous kont pwason kri a. Pase natirèlman ak sitwon vèt, jalapeño, ak zonyon wouj. Eleman Cantaloupe a konplete gou tropikal-ete a san ajoute sik.

🍨

Dekorasyon Desè ak Patisri

Yon ti gaye delika sou tèt sorbet (Cantaloupe-Cantaloupe se teyatral), panna cotta, parfè yogout, ak tat sitwon. Fèy vèt la li tankou sale men bay dousè fwi, ki vire atant moun yo nan yon fason ke kliyan yo sonje.

🍸

Dekorasyon Kokteyl ak Mocktail

Yon branch nan yon margarita melon-konkonm, yon Pimm's Cup, oswa yon spritz san alkòl li tankou touch siyati ba a. Konbine ak gin, mezcal, prosecco, oswa dlo kokoye ak sitwon vèt. Gou a matche ak vizyèl la.

Soti Nan Semans Pou Tab Ou 🌱

🌰

Jou 1. Plante ak Swen

Semans Cantaloupe ki ra, premyòm plante alamen nan tè vivan. Manyen espesyalize depi premye jou a.

🌿

Jou 4-10. Bati Dousè

Atansyon chak jou ak wouze ak swen pandan gou dous Cantaloupe a devlope. Kondisyon yo dwe sèlman kòrèk.

✂️

Jou 8-15. Rekòlte Fre

Koupe lè dousè a rive nan pwen pi wo a. Livre menm jou a pou maksimòm gou.

DIRAJ AK ESTOKAJ

Konbyen Tan Microgreens Cantaloupe Dire?

2 a 3 semèn refrijere nan yon veso ki byen fèmen nan 38 a 40 °F. Jiska twa fwa pi long pase pifò microgreens detay, paske nou rekòlte nan maten livrezon an.

❄️

Refrijere Imedyatman

Mete clamshell la nan tiwa crisper a moman li rive. Gou melon kenbe pi byen nan tanperati frèt.

💨

Itilize Nan Premye Semèn

Gou melon pi wo nan premye 7 jou. Sekirite atravè 2 a 3 semèn men odè dous la adouz. Planifye brunch ak plat antre ou yo bonè nan semèn nan.

🌡️

Toujou Itilize Kri

Chalè detwi aromatic volatil melon yo. Pa janm kuit microgreens Cantaloupe. Ajoute fre sou tab la oswa pliye nan preparasyon fre sèlman.

Nòt espesyalite ra: microgreens Cantaloupe souvan vann nan kèk èdtan apre yo te liste. Si w wè yo nan stock, pran yo, pwochen bach la ka 2 a 3 semèn pita.

Kesyon Yo Poze Souvan 🍈

Èske microgreens Cantaloupe vrèman gen gou Cantaloupe?

Wi. Yo gen gou tankou mòde yon Cantaloupe ki byen mi ak gou siwo. Eksepte ke se yon microgreen vèt, ki gen fèy. Moun pa kwè jiskaske yo eseye.

Poukisa microgreens Cantaloupe pi chè?

Semans yo koute pi chè anpil pase semans microgreens komen, randman pa plato a pi piti, epi trè kèk fèm fè yo. Semans espesyalite plis manyen espesyalize vle di yon pri pi wo pou yon gou ke prèske pèsòn pa ofri.

Èske microgreens Cantaloupe toujou disponib?

Non. Yo se yon atik espesyalite ki ra ak disponibilite limite. Lè disponib, yo gen tandans vann rapidman.

Ki nitriman ki nan microgreens Cantaloupe?

Beta-caroten, vitamin C, potasyòm, folat, ak dousè natirèl san sik ajoute.

Kòman ou itilize microgreens Cantaloupe?

Manje fre, ajoute nan salad fwi, melanje nan smoothies, oswa dekore desè ak yogout.

Konbyen tan microgreens Cantaloupe dire nan frijidè a?

Microgreens Cantaloupe nan microGREEN FX dire 2 a 3 semèn refrijere nan yon veso ki byen fèmen nan 38 a 40 °F. Itilize nan premye semèn pou gou melon pi wo.

Kote mwen ka achte microgreens Cantaloupe fre toupre m nan sidès Pennsylvania?

microGREEN FX livre microgreens Cantaloupe fre gratis atravè tout sidès Pennsylvania, ki gen ladan konte Philadelphia, Delaware, Bucks, Chester, ak Montgomery lè disponib. Sa a se yon atik espesyalite ki ra ak rezèv limite. Kòmande sou entènèt oswa jwenn nou chak Samdi nan Upper Merion Farmers Market nan King of Prussia. Yo gen tandans vann rapidman.

Ak kisa microgreens Cantaloupe pase byen?

Pi byen ak menm gou ki pase ak Cantaloupe ki byen mi: prosciutto di Parma ak vyann gerizon (konbinezon Italyen melon-ak-prosciutto di Parma), burrata ak mozarela fre, sitwon vèt ak sitrik, mant ak bazilik, kokoye ak fwi tropikal, ak yon ti gout balzamik aje. Itilize fre, pa janm kuit.

Èske chèf yo ka itilize microgreens Cantaloupe nan plat restoran?

Wi. Chèf travay yo itilize yo kòm dekorasyon pyès-konvèsasyon sou antre ete (burrata, prosciutto di Parma, chacuterie), kòm yon kontrepwa fwi sou plat ceviche ak crudo, kòm dekorasyon desè sou sorbet, panna cotta, ak desè ki baze sou yogout, ak kòm aksan tropikal sou kokteyl ak mocktails. Youn nan engredyan ki pi etone sou nenpòt meni degistasyon.

Eseye Varyete Nou Pi Ra a 🍈

$4/oz microgreens fre, san pestisid Cantaloupe. 8-15 jou pou grandi. Disponibilite limite. Kiltive nan sidès Pennsylvania.

Pifò moun pap janm goute sa a. Èske w ap youn nan kèk moun ki fè sa?

🌱 Kòmanse Abònman Ou 📦 Pran Grow Kit Mwen

Ou Ka Renmen Tou 🌱

🌽

Sweet Corn

$3/oz

 🟢

Pea Shoots

$2/oz

 🌻

Sunflower

$2.50/oz