Ultimate Sampler Power Salad 🥗
سلطة من 12 دقيقة تستخدم الأصناف الأربعة من العينة في طبق واحد. Sunnies للبروتين والقرمشة، Sweet Pea Shoots للحلاوة، Broccoli للسلفورافان، Daikon Radish للنهاية الفلفلية اللطيفة.
المكونات
- أونصة من كل: Sunnies، Sweet Pea Shoots، Broccoli، Daikon Radish
- نصف أفوكادو ناضج، شرائح
- ربع كوب طماطم كرزية مقطوعة
- ملعقتان كبيرتان من بذور عباد الشمس أو اليقطين المحمصة
- أونصتان من جبن الفيتا أو الماعز المفتت
- الصلصة: زيت زيتون، ليمون، Dijon، عسل، ملح، فلفل
الطريقة
- اخفقي الصلصة في وعاء صغير.
- ضعي طبقة من Sunnies في قاع الطبق كقاعدة بروتين.
- كومي Sweet Pea Shoots وBroccoli فوقها، ممزوجين.
- وزعي الأفوكادو والطماطم والبذور والجبن. توجي بـ Daikon Radish. رشي الصلصة وكلي على الفور.