Vi cây Dill có vị như thế nào?
Hương vị thì là tươi, sáng cô đặc dạng vi. Đậm hơn thì là trưởng thành, với hương thảo mộc đặc trưng vị hồi, hơi ngọt.
Tôi sử dụng vi cây Dill như thế nào?
Trên hải sản, trứng, trong sốt kem, salad khoai tây, với cá hồi xông khói, trong salad dưa chuột và trong tzatziki. Bất cứ nơi nào bạn dùng thì là tươi.
Vi cây Dill microGREEN FX có không thuốc trừ sâu không?
Có. Tất cả vi cây microGREEN FX được trồng không thuốc trừ sâu với hạt giống hữu cơ USDA, nước tinh khiết và đất sống ở đông nam Pennsylvania.
Vi cây Dill mất bao lâu để trồng?
14-21 ngày từ hạt đến thu hoạch. Thu hoạch theo đơn để có độ tươi tối đa và hương vị mạnh nhất.
Vi cây Dill chứa những chất dinh dưỡng gì?
Vitamin A, C, mangan, tinh dầu hỗ trợ tiêu hóa và hợp chất chống viêm.
Vi cây Dill giữ được bao lâu trong tủ lạnh?
Vi cây Dill từ microGREEN FX giữ 2 đến 3 tuần trong tủ lạnh trong hộp kín ở 38 đến 40 °F. Lâu hơn ba lần so với bó thì là siêu thị, thường héo trong một tuần.
Tôi có thể mua vi cây Dill tươi gần tôi ở đông nam Pennsylvania ở đâu?
microGREEN FX giao vi cây Dill tươi miễn phí khắp đông nam Pennsylvania, bao gồm các quận Philadelphia, Delaware, Bucks, Chester và Montgomery. Đặt hàng trực tuyến, gặp chúng tôi mỗi thứ Bảy tại Upper Merion Farmers Market ở King of Prussia, hoặc lấy một bộ kit trồng để tự trồng tại nhà.
Vi cây Dill kết hợp tốt với gì?
Kết hợp tốt nhất với hải sản (cá hồi, tôm, tôm hùm, sò điệp), trứng (trứng nhồi, trứng bác, omelet), nền kem (sữa chua Hy Lạp, kem chua, phô mai kem, ricotta), dưa chuột (tzatziki, muối nhanh), khoai tây (salad khoai tây, khoai tây nướng) và các món Scandinavia cổ điển (gravlax, cá trích). Hương vị hồi được tạo ra cho những kết hợp này.
Đầu bếp có thể dùng vi cây Dill trong món nhà hàng không?
Có. Đầu bếp đang làm việc dùng vi cây Dill làm trang trí kinh điển cho cá hồi xông khói, gravlax và cá áp chảo, trộn vào tzatziki và labneh, rắc lên salad dưa chuột muối nhanh, trên đĩa củ dền và phô mai dê, trong salad trứng và trứng nhồi, và như nét hoàn thiện kiểu Scandinavia trên salad khoai tây. Nhiều hương trên gram hơn thì là trưởng thành.