Pak Choi (باك تشوي)
$3 / أونصة
خفيف ومقرمش ومنعش مع لمسة فلفل خفيفة. الخضار الآسيوي الكلاسيكي بشكل ميكروغرين حي.
لماذا ميكروغرين الباك تشوي؟ 🥬
الباك تشوي كان ركيزة المطبخ الآسيوي لقرون. النكهة نظيفة ومقرمشة ومنعشة مع ما يكفي من الفلفل لجعل الأمور ممتعة.
بشكل ميكروغرين، يقدم تغذية مركزة أكثر بكثير من النبات الناضج. فيتامين C أكثر لكل غرام، كالسيوم أكثر لكل قضمة. مثالي للقلي السريع والرامن والسبرينغ رولز.
أبرز العناصر الغذائية 💪
- ✓ فيتامين C للدفاع المناعي وصحة البشرة
- ✓ فيتامين A للرؤية ونمو الخلايا
- ✓ الكالسيوم لقوة العظام وكثافتها
- ✓ البوتاسيوم لصحة القلب والترطيب
- ✓ حمض الفوليك لإصلاح الخلايا وتكوين الحمض النووي
🌱 أيام الحصاد: 10 الى 12 يوم
كيفية الاستخدام 🍽️
القلي السريع
ضعه في أي قلي سريع في الثواني الأخيرة لانتعاش مقرمش.
تزيين الرامن
ضعه فوق الرامن أو الفو أو أي شوربة مرق للقرمشة والتغذية.
السبرينغ رولز
لفه في السبرينغ رولز الطازجة لطبقة مقرمشة ونظيفة.
سلطات آسيوية
ابنِ سلطات آسيوية مع الباك تشوي كقاعدة. يتناسب مع السمسم والزنجبيل.
جاهز للقرمشة؟ 🥬
$3 للأونصة من ميكروغرين الباك تشوي الطازج بدون مبيدات. قوام مقرمش ونكهة نظيفة.
🌱 اطلب الآن