Spicy Radish (मूली) माइक्रोग्रीन्स
$20 / 8oz डिलीवरी
$80/महीना साप्ताहिक · $40/महीना हर दूसरे हफ्ते
तीखे, चटपटे, और शानदार। चमकीले गुलाबी तने जो किसी भी प्लेट में तुरंत रंग और तीखापन जोड़ देते हैं।
Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स क्यों? 🔴
Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स प्लेट की जान हैं। इनके चमकीले magenta और गुलाबी तने किसी भी व्यंजन को रेस्तरां-जैसी गुणवत्ता दिखाते हैं, जबकि इनका चटपटा तीखापन एक ऐसा स्वाद देता है जो आपकी जीभ को जगा देता है। क्या आप उन फीकी हरी सब्ज़ियों से थक चुके हैं जो आपकी प्लेट के लिए कुछ नहीं करतीं?
तीखेपन का स्तर हल्की मूली के समान है। ध्यान देने योग्य पर हावी नहीं। इसे अपने सलाद, टैको, और सैंडविच के लिए प्राकृतिक hot sauce समझें। केवल रंग ही इन्हें ऑर्डर करने योग्य बना देता है।
Chefs इन्हें plating के लिए पसंद करते हैं क्योंकि माइक्रोग्रीन रूप में रंग, कुरकुरापन और तीखेपन का यह संयोजन कोई और नहीं देता। विटामिन C में उच्च और उन शानदार गुलाबी रंजकों से anthocyanins से भरपूर।
पोषण विशेषताएं 💪
- ✓ विटामिन C बहुत उच्च सांद्रता में
- ✓ Anthocyanins गुलाबी/लाल रंजकों से
- ✓ फोलेट कोशिका वृद्धि और विकास के लिए
- ✓ पोटैशियम हृदय स्वास्थ्य के लिए
- ✓ Glucosinolates डिटॉक्स समर्थन के लिए
🌱 कटाई तक के दिन: 10-12 दिन
वह तीखापन जो दवा का काम भी करता है
Glucosinolates
ब्रोकोली जैसे ही सूजन-रोधी क्रूसिफेरस यौगिक, तीखे स्वाद के साथ
विटामिन C
प्रतिरक्षा कार्य, collagen संश्लेषण, और आयरन अवशोषण का समर्थन
7-दिन
कटाई तक की सबसे तेज़ किस्म, यानी डिलीवरी पर सबसे ऊंची एंज़ाइमेटिक गतिविधि
Radish माइक्रोग्रीन्स हमारे द्वारा उगाई जाने वाली सबसे स्वाद-सघन किस्म हैं। आपके गले के पीछे टकराने वाला तीखापन यादृच्छिक गर्मी नहीं है। यह glucosinolate यौगिकों का वही परिवार है जो horseradish, wasabi, और arugula को चिकित्सकीय रूप से दिलचस्प बनाता है: सूजन-रोधी, हल्के रोगाणु-रोधी, और शोध में हृदय और चयापचय मार्करों का समर्थन करते दिखाए गए हैं।
क्योंकि radish सबसे तेज़ किस्म है, दिन 7 पर काटी गई, उन glucosinolates को उनके सक्रिय रूपों में बदलने वाली एंज़ाइम गतिविधि चरम पर है। पकाने से इसका ज़्यादातर हिस्सा नष्ट हो जाता है। इन्हें टैको पर, सैंडविच पर, या परोसने से ठीक पहले सूप पर बिखेरकर कच्चा खाना ही लाभ खोलता है।
जो लोग सोचते हैं कि माइक्रोग्रीन्स फीके होते हैं, उनके लिए यह वह किस्म है जो धारणा तोड़ती है। एक चुटकी और बातचीत बदल जाती है। अपने सब्सक्रिप्शन में Spicy Radish जोड़ें →
Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स का उपयोग कैसे करें 🍽️
टैको
टैको पर डालें, चटपटा कुरकुरापन और शानदार गुलाबी रंग का विरोधाभास।
Sushi और Poke
तीखापन soy, अदरक, और चावल के साथ बढ़िया जोड़ता है। शानदार गार्निश।
Avocado Toast
क्लासिक जोड़ी। Avocado toast पर Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स परिपूर्णता है।
मांस और मछली
ग्रिल्ड प्रोटीन पर रंग, स्वाद, और ताज़गी के लिए गार्निश करें।
बीज से आपकी मेज़ तक 🌱
दिन 1. ध्यान से बोया गया
प्रीमियम radish बीज जीवित मिट्टी में बोए जाते हैं। कोई रसायन नहीं, कोई शॉर्टकट नहीं।
दिन 5-8. रंग विकसित होता है
वे शानदार गुलाबी और magenta तने उभरते हैं। Anthocyanin रंजक प्रकाश की ओर बढ़ते हुए जमा होते हैं।
दिन 10-12. ताज़ा कटाई
चरम रंग और स्वाद पर काटे, उसी दिन डिलीवर। आपकी प्लेट पर अधिकतम जीवंतता।
Want to grow spicy radish at home?
We wrote a tray-tested blueprint specifically for spicy radish. Soak times, density, blackout, harvest cue, troubleshooting. The exact spec we run on our farm. Six years of trays we lost so you do not have to.
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न 🔴
Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स का स्वाद कैसा होता है?
Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स में हल्की मूली जैसा तीखा, चटपटा स्वाद होता है। तीखापन ध्यान देने योग्य है पर हावी नहीं। इसे अपने सलाद, टैको, और सैंडविच के लिए प्राकृतिक hot sauce समझें।
Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स गुलाबी क्यों होते हैं?
Radish माइक्रोग्रीन तनों में चमकीला magenta और गुलाबी रंग anthocyanins से आता है, शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट रंजक। यही यौगिक blueberries और लाल पत्तागोभी को अपना रंग देते हैं।
Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स में कौन से पोषक तत्व हैं?
Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स विटामिन C, anthocyanins, फोलेट, पोटैशियम, और glucosinolates में बहुत उच्च हैं। ये प्रतिरक्षा कार्य, डिटॉक्स, और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।
Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स उगाने में कितना समय लगता है?
Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स बीज से कटाई तक 10 से 12 दिन लेते हैं। ये सबसे विश्वसनीय और एकसमान रूप से बढ़ने वाले माइक्रोग्रीन्स में से एक हैं।
क्या microGREEN FX के Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स कीटनाशक मुक्त हैं?
हां। सभी microGREEN FX माइक्रोग्रीन्स SE Pennsylvania में जीवित मिट्टी का उपयोग करके कीटनाशक मुक्त उगाए जाते हैं। शून्य रसायन, हमेशा।
Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स फ्रिज में कितने दिन चलते हैं और मेरे पास कहां से खरीदूं?
अपने मूल clamshell में crisper drawer में 35 से 40 डिग्री Fahrenheit के बीच रखे, ताज़े Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स 7 से 10 दिन तक कुरकुरे और चटपटे रहते हैं। microGREEN FX पूरे Southeast Pennsylvania (Philadelphia, Delaware, Bucks, Chester, और Montgomery काउंटियों) में मुफ्त डिलीवर करता है। ऑनलाइन ऑर्डर करें या हर शनिवार King of Prussia के Upper Merion Farmers Market पर मिलें।
अपनी प्लेट में थोड़ा तीखापन जोड़ें 🔴
$3/oz ताज़े, कीटनाशक मुक्त Spicy Radish माइक्रोग्रीन्स। तीखे, रंगीन, और अविस्मरणीय। SE Pennsylvania में उगाए गए।
आपका भोजन कब तक साधारण दिखेगा जब वह असाधारण दिख सकता है?