🔴
Radish (فجل)
$3 / أونصة
حار وفلفلي وجميل. سيقان وردية نابضة بالحياة تضيف لونا وحرارة فورية لأي طبق.
لماذا ميكروغرين الفجل؟ 🔴
ميكروغرين الفجل هو نجم الطبق. سيقانه الوردية والأرجوانية تجعل أي طبق يبدو كأنه من مطعم فاخر، بينما نكهته الفلفلية تضيف لمسة طعم تنعش حواسك.
مستوى الحرارة مشابه لفجل خفيف. ملحوظ لكن غير مبالغ فيه. فكر فيه كصلصة حارة طبيعية لسلطاتك وتاكوك وسندويشاتك. غني بفيتامين C ومحمل بالأنثوسيانين.
أبرز العناصر الغذائية 💪
- ✓ فيتامين C بتركيزات عالية جدا
- ✓ أنثوسيانين من الصبغات الوردية والحمراء
- ✓ حمض الفوليك لنمو الخلايا وتطورها
- ✓ البوتاسيوم لصحة القلب
- ✓ غلوكوسينولات لدعم التخلص من السموم
🌱 أيام الحصاد: 10 الى 12 يوم
كيفية الاستخدام 🍽️
🌮
التاكو
ضعه فوق التاكو للحصول على قرمشة فلفلية ولون وردي مذهل.
🍣
السوشي والبوكي
الحرارة تتناسب تماما مع الصويا والزنجبيل والأرز.
🥑
توست الأفوكادو
المزيج الكلاسيكي. ميكروغرين الفجل على توست الأفوكادو مثالي.
🥩
اللحوم والأسماك
زين البروتينات المشوية بلمسة من اللون والنكهة والانتعاش.
أضف بعض الحرارة لطبقك 🔴
$3 للأونصة من ميكروغرين الفجل الطازج بدون مبيدات. حار وملون ولا ينسى.
🌱 اطلب الآن