Summer Corn Salad 🌽
Sweet Corn माइक्रोग्रीन्स, ताज़े मकई के दाने, चेरी टमाटर, एवोकाडो, नींबू-धनिया ड्रेसिंग के साथ ग्रीष्म सलाद। डबल-कॉर्न स्वाद जो पेन्सिल्वेनिया के अगस्त जैसा लगता है।
सामग्री
- 3 oz ताज़े Sweet Corn माइक्रोग्रीन्स
- 2 कप ताज़े मकई के दाने (2 भुट्टे)
- 1 पिंट चेरी टमाटर, आधे काटे
- 1 एवोकाडो, कटा
- 1/2 कप queso fresco या cotija (वैकल्पिक)
- ड्रेसिंग: जैतून तेल, नींबू, हलापीनो, धनिया, शहद, नमक
विधि
- छोटे कटोरे में ड्रेसिंग फेंटें।
- मकई, टमाटर, एवोकाडो, चीज़ मिलाएं। आधी ड्रेसिंग के साथ मिलाएं।
- ऊपर माइक्रोग्रीन्स ढेर करें, एक बार फोल्ड करें।
- बची ड्रेसिंग, काली मिर्च डालें। अभी खाएं।