🥬
Kohlrabi (كولرابي)
$3 / أونصة
نكهة خفيفة وحلوة تشبه البروكلي مع لمسة ملفوف. الأخضر اليومي الذي يرفع مستوى كل شيء يلمسه.
لماذا ميكروغرين الكولرابي؟ 🥬
الكولرابي من عائلة الصليبيات. محمل بالغلوكوسينولات، نفس مركبات إزالة السموم التي جعلت البروكلي مشهورا، لكن بشكل يمتصه جسمك بكفاءة أعلى بكثير.
نكهته خفيفة وحلوة ولا يوجد مرارة. يختفي في أي طبق بينما يقدم تغذية جدية بصمت. طعام وظيفي نظيف يعمل لصالحك كل يوم.
أبرز العناصر الغذائية 💪
- ✓ فيتامين C للدفاع المناعي وإنتاج الكولاجين
- ✓ فيتامين B6 لصحة الدماغ والأيض
- ✓ البوتاسيوم لصحة القلب وضغط الدم
- ✓ الألياف لدعم الجهاز الهضمي
- ✓ غلوكوسينولات لإزالة السموم وحماية الخلايا
🌱 أيام الحصاد: 9 الى 11 يوم
كيفية الاستخدام 🍽️
🥗
السلطات
أضفه لأي سلطة كقاعدة حلوة ومقرمشة تتناسب مع كل تتبيلة.
🍳
القلي السريع
أضفه في اللحظة الأخيرة للقلي السريع لنهاية طازجة ومقرمشة.
🍚
أطباق الحبوب
ضعه فوق أطباق الكينوا أو الأرز لقوام ونكهة صليبية خفيفة.
🥤
السموذي
اخلطه في السموذي. خفيف بما يكفي ليختفي في النكهة مع تعزيز التغذية.
طور خضرواتك اليومية 🥬
$3 للأونصة من ميكروغرين الكولرابي الطازج بدون مبيدات. نكهة حلوة وتغذية جدية.
🌱 اطلب الآن