Kohlrabi (कोहलरबी) माइक्रोग्रीन्स

कोहलरबी माइक्रोग्रीन्स क्यों? 🥬

कोहलरबी एक ब्रैसिका पावरहाउस है। ग्लूकोसिनोलेट्स से भरपूर - वही डिटॉक्सिफिकेशन यौगिक जो ब्रोकोली को प्रसिद्ध बनाते हैं - लेकिन ऐसे रूप में जो आपका शरीर 40 गुना अधिक कुशलता से अवशोषित करता है।

यह वह ग्रीन है जो किसी भी व्यंजन में गायब हो जाती है और चुपचाप गंभीर पोषण देती है। कोई तेज़ स्वाद नहीं। कोई कड़वाहट नहीं। बस साफ, मीठा, कार्यात्मक भोजन।