Leek (كراث)
$5 / أونصة
نكهة بصل خفيفة وحلوة مع رقة لا يمكن للكراث الناضج منافستها. السلاح السري للطاهي الفرنسي.
لماذا ميكروغرين الكراث؟ 🧅
ميكروغرين الكراث هو الخيار الراقي لمحبي نكهة البصل الذين يريدون شيئا أكثر أناقة. المذاق خفيف وحلو ورقيق بشكل مدهش. يكمل الطبق بدلا من أن يطغى عليه.
الطهاة الفرنسيون بنوا تقاليد طهوية كاملة حول الكراث. تخيل نفس الحلاوة اللطيفة مركزة في ميكروغرين رقيق. عمق بدون حدة. محمل بفيتامين K والمنغنيز والأليسين.
أبرز العناصر الغذائية 💪
- ✓ فيتامين K لقوة العظام وصحة الدم
- ✓ فيتامين A للرؤية والمناعة
- ✓ فيتامين C للدفاع المناعي والكولاجين
- ✓ المنغنيز للأيض وتكوين العظام
- ✓ الأليسين مركب طبيعي مضاد للميكروبات
🌱 أيام الحصاد: 17 الى 21 يوم
كيفية الاستخدام 🍽️
الحساء
ضعه فوق حساء البطاطس والكراث أو أي شوربة كريمية لنهاية بصلية حلوة.
أطباق البطاطس
فوق البطاطس المخبوزة أو المهروسة أو الغراتان. الكراث والبطاطس ثنائي كلاسيكي.
صلصات الكريمة
حركه في صلصات الكريمة أو الألفريدو أو الريزوتو لنكهة بصل لطيفة.
الكيش
انثره على الكيش أو فطائر المالحة. الطريقة الفرنسية لرفع مستوى الفطور.
الخيار الراقي 🧅
$5 للأونصة من ميكروغرين الكراث الطازج بدون مبيدات. حلو ورقيق وفاخر بلا شك.
🌱 اطلب الآن