Leek (Puerro) Microgreens
$5 / oz
4 oz por $20
Por que Leek (Puerro)? 🧅
Los microgreens de puerro son la opcion refinada para cualquiera que ama el sabor allium pero quiere algo mas elegante que la cebolla cruda. El sabor es suave, dulce y sorprendentemente delicado.
Los chefs franceses han construido tradiciones culinarias enteras alrededor del puerro. Vichyssoise, sopa de puerro y papa, quiche Lorraine. Ahora imagina esa dulzura concentrada en un microgreen tierno. Profundidad sin aspereza.
Datos Nutricionales
- ✓ Vitamina K para fortaleza osea y salud sanguinea
- ✓ Vitamina A para vision y funcion inmune
- ✓ Vitamina C para defensa inmune y colageno
- ✓ Manganeso para metabolismo y formacion osea
- ✓ Alicina compuesto antimicrobiano natural
Como Usar Leek (Puerro)
Sopas
Flotar sobre sopa de puerro y papa, bisques o sopas cremosas para un toque allium dulce.
Platos de Papa
Sobre papas al horno, pure o gratinados. Puerro y papa es un maridaje eterno.
Salsas Cremosas
Mezcle en salsas cremosas, alfredo o risotto para un suave toque de cebolla.
Quiche
Esparce sobre quiche o tartas saladas. La forma francesa de elevar el brunch.
Prueba Leek (Puerro) Hoy 🧅
$5/oz de microgreens frescos sin pesticidas. Dulce, delicado e inconfundiblemente premium. Cultivados en el sureste de Pensilvania.
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