Fennel (Hinojo) Microgreens
$5 / oz
4 oz por $20
Por que Fennel (Hinojo)? 🌱
Los microgreens de hinojo aportan una dulzura unica a la mesa. Su sabor anisado es suave y refinado, con una textura crujiente delicada que los hace un placer para comer crudos. Las hermosas frondas plumosas parecen pequenas obras de arte.
Son el acompanamiento natural para mariscos, pero tambien brillan en ensaladas, sobre carnes asadas y como guarnicion para sopas. Cargados de vitaminas C y K, ademas de potasio para la salud del corazon.
Datos Nutricionales
- ✓ Vitamina C para el sistema inmune y colageno
- ✓ Vitamina K para la coagulacion y salud osea
- ✓ Potasio para la salud del corazon y presion arterial
- ✓ Anetol compuesto antiinflamatorio
- ✓ Fibra para la salud digestiva
Como Usar Fennel (Hinojo)
Mariscos
El maridaje clasico. Sobre pescado a la parrilla, camarones o vieiras.
Ensaladas
Anade a ensaladas citricas o bowls de granos para un acento dulce y anisado.
Carnes Asadas
Guarnicion para cerdo, pollo o cordero con un equilibrio herbal dulce.
Sopas
Flotar sobre bisques y sopas cremosas para textura y presentacion hermosa.
Prueba Fennel (Hinojo) Hoy 🌱
$5/oz de microgreens frescos sin pesticidas. Dulce, crujiente, hermoso. Cultivados en el sureste de Pensilvania.
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