Fennel (شمر)
$5 / أونصة
نكهة حلوة شبيهة باليانسون مع قرمشة رقيقة. أوراق ريشية جميلة ترتقي بأي طبق.
الجانب الحلو من الميكروغرين 🌱
ميكروغرين الشمر يجلب حلاوة فريدة للمائدة. نكهته الشبيهة باليانسون لطيفة ومكررة، مع قرمشة رقيقة تجعله متعة للأكل نيئا.
يتناغم بشكل طبيعي مع المأكولات البحرية، لكنه يتألق في السلطات وعلى اللحوم المشوية وكزينة للحساء. غني بفيتامين C و K والبوتاسيوم.
أبرز العناصر الغذائية 💪
- ✓ فيتامين C لدعم المناعة والكولاجين
- ✓ فيتامين K لتخثر الدم وصحة العظام
- ✓ البوتاسيوم لصحة القلب وضغط الدم
- ✓ الأنيثول مركب مضاد للالتهابات
- ✓ الألياف لصحة الجهاز الهضمي
🌱 أيام الحصاد: 14 الى 18 يوم
كيفية الاستخدام 🍽️
المأكولات البحرية
التناغم الكلاسيكي. ضعه فوق السمك المشوي أو الأسكالوب.
السلطات
أضفه لسلطات الحمضيات أو أطباق الحبوب لنكهة حلوة.
اللحوم المشوية
زين الدجاج أو اللحم بالشمر لتوازن عشبي حلو.
زينة الحساء
ضعه فوق الحساء الكريمي لقوام وتقديم جميل.
أضف الحلاوة والأناقة 🌱
$5 للأونصة من ميكروغرين الشمر الطازج بدون مبيدات. حلو ومقرمش وجميل.
🌱 اطلب الآن