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Chia माइक्रोग्रीन्स

$6 / oz

सुपरफूड बीज, अब माइक्रो रूप में। omega-3, फाइबर, प्रोटीन, कैल्शियम। सब कुछ एक छोटी हरी पत्ती में।

SE पेंसिल्वेनिया में microGREEN FX से ताज़े कीटनाशक-मुक्त chia माइक्रोग्रीन्स

सुपरफूड, अगले स्तर पर 🌱

आप पहले से ही जानते हैं कि chia बीज एक सुपरफूड हैं। अब कल्पना करें कि वे सभी पोषक तत्व एक जीवित, हरे माइक्रोग्रीन रूप में हैं। Chia माइक्रोग्रीन्स omega-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन और कैल्शियम को इस तरह प्रदान करते हैं जो स्वयं बीज से भी अधिक जैव उपलब्ध है।

स्वाद हल्का और थोड़ा अखरोट जैसा है, जो chia माइक्रोग्रीन्स को हमारी सबसे बहुमुखी किस्मों में से एक बनाता है। वे स्मूदी में सहजता से मिल जाते हैं, सलाद में गायब हो जाते हैं और स्वाद बदले बिना किसी भी भोजन में पोषण बूस्ट जोड़ते हैं।

यदि आप न्यूनतम स्वाद व्यवधान के साथ अधिकतम पोषण की तलाश में हैं, तो chia माइक्रोग्रीन्स आपका उत्तर हैं। अंतिम चुपके सुपरफूड।

"क्या होगा अगर आप सुपरफूड स्मूदी का पोषण एक साधारण मुट्ठी भर हरे पत्तों से प्राप्त कर सकें?" 🤔

पोषण मुख्य अंश 💪

  • ✓ omega-3 फैटी एसिड मस्तिष्क और हृदय स्वास्थ्य के लिए
  • ✓ फाइबर पाचन स्वास्थ्य और तृप्ति के लिए
  • ✓ प्रोटीन पादप-आधारित पूर्ण प्रोटीन
  • ✓ कैल्शियम हड्डियों की मज़बूती के लिए
  • ✓ एंटीऑक्सिडेंट कोशिकीय सुरक्षा के लिए

🌱 कटाई तक के दिन: 10-14 दिन

Chia माइक्रोग्रीन्स का उपयोग कैसे करें 🍽️

🥤

स्मूदी

किसी भी स्मूदी में ब्लेंड करें ताकि स्वाद बदले बिना पोषण बूस्ट मिले।

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सलाद

सलाद में डालें ताकि हल्के, अखरोट जैसे स्वाद के साथ अतिरिक्त omega-3 और प्रोटीन मिले।

🍨

दही और पारफे

ताज़ा, हरा सुपरफूड बूस्ट के लिए दही या acai बाउल के ऊपर परत लगाएँ।

🥪

सैंडविच

अतिरिक्त पोषण और हल्के कुरकुरापन के लिए सैंडविच और रैप पर परत लगाएँ।

🏆

चुपके सुपरफूड

हर कोई जानता है कि chia बीज आपके लिए अच्छे हैं, लेकिन हर किसी को उनकी बनावट पसंद नहीं है। Chia माइक्रोग्रीन्स उस समस्या को हल करते हैं। बीज के सभी omega-3, प्रोटीन, फाइबर और कैल्शियम, लेकिन एक कोमल, ताज़ी हरी पत्ती में जिसका स्वाद हल्का और अखरोट जैसा होता है। आपका शरीर पोषक तत्वों को भी आसानी से अवशोषित करता है। सुपरफूड, अपग्रेड किया गया।

जोड़ी गाइड

Chia माइक्रोग्रीन्स किसके साथ अच्छी तरह जुड़ते हैं

हल्के अखरोट जैसे स्वाद का मतलब है कि chia माइक्रोग्रीन्स बिना प्रतिस्पर्धा किए लगभग किसी भी व्यंजन में फिसल जाते हैं। जोड़ियाँ बाउल, नाश्ते की प्लेटों और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर संयोजनों की ओर झुकती हैं।

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बेरीज़ और केला

स्मूदी बाउल, दही पारफे, नाश्ते के क्लासिक

🥑

एवोकाडो

एवोकाडो टोस्ट, सैल्मन प्लेट, दिमाग-भोजन संयोजन

🍇

अनार और चुकंदर

एंटीऑक्सिडेंट से भरे रंगीन सलाद

🥛

दही और रिकोटा

मलाईदार आधार, ब्रंच पारफे

🌾

अनाज के बाउल

क्विनोआ, फारो, ब्राउन राइस, बुद्धा बाउल

🍯

शहद और ग्रेनोला

नाश्ते और मिठाई के लिए मीठी जोड़ियाँ

रेसिपी

3 सुपरफूड Chia रेसिपी जो आप आज रात बना सकते हैं

एक चुपके-सुपरफूड स्मूदी बाउल से लेकर दिमाग-भोजन एवोकाडो टोस्ट तक। स्वाद बदले बिना omega-3 देने के तीन तरीके।

5 मिनट नाश्ता

सुपरफूड स्मूदी बाउल 🥣

एक बाउल में chia के दो रूप: बीज गाढ़ा करने के लिए भिगोए, माइक्रोग्रीन्स omega-3 के लिए ब्लेंड किए। ग्रेनोला, बेरीज़ और ताज़े chia ताज से सजाया।

सामग्री

  • 2 oz ताज़े chia माइक्रोग्रीन्स
  • 1 जमा हुआ केला
  • 1 कप जमी हुई मिश्रित बेरीज़
  • 1/2 कप ग्रीक दही
  • 1/2 कप बादाम या ओट दूध
  • 1 बड़ा चम्मच chia बीज (3 बड़े चम्मच पानी में भिगोए)
  • 1 बड़ा चम्मच बादाम मक्खन, 1 छोटा चम्मच शहद
  • टॉपिंग: ग्रेनोला, केला, बेरीज़, भांग के बीज, मधुमक्खी पराग

विधि

  1. तैयारी करते समय chia बीज 5 मिनट भिगोएँ।
  2. पहले तरल, फिर दही और बादाम मक्खन।
  3. जमा हुआ केला, बेरीज़, भिगोए chia, शहद डालें।
  4. 2 oz माइक्रोग्रीन्स से ऊपर ढकें, मत काटें। तेज़ 60 सेकंड ब्लेंड करें। बाउल में डालें, टॉपिंग व्यवस्थित करें।
7 मिनट दिमाग-भोजन

Chia एवोकाडो टोस्ट 🥑

chia माइक्रोग्रीन्स से अपग्रेड किया एवोकाडो टोस्ट। हल्का अखरोट जैसा स्वाद एवोकाडो को ऊपर उठाता है। omega-3 + मोनोअनसैचुरेटेड वसा = दिमाग-भोजन नाश्ता।

सामग्री

  • 2 मोटे साउरडो स्लाइस, टोस्टेड
  • 1 बड़ा पका एवोकाडो
  • 1 oz ताज़े chia माइक्रोग्रीन्स
  • 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
  • लाल मिर्च के फ्लेक्स (वैकल्पिक)
  • परतदार नमक, कुटी हुई काली मिर्च
  • वैकल्पिक: पोच्ड अंडा, टमाटर, फेटा, भांग के बीज

विधि

  1. ब्रेड टोस्ट करें।
  2. नींबू, तेल, नमक, काली मिर्च के साथ एवोकाडो मलाईदार-गांठदार होने तक मसलें।
  3. टोस्ट पर मोटा फैलाएँ। यदि उपयोग कर रहे हैं तो अंडा, टमाटर, फेटा डालें।
  4. माइक्रोग्रीन्स उदारता से बिखेरें। मिर्च के फ्लेक्स, भांग के बीज। 5 मिनट में खाएँ।
12 मिनट लंच

अनार पावर सलाद 🍇

chia माइक्रोग्रीन्स, अनार, अखरोट, बकरी पनीर, भुने हुए चुकंदर के साथ लंच सलाद। एंटीऑक्सिडेंट से भरा, फोटोजेनिक, पूर्ण एक-बाउल भोजन।

सामग्री

  • 3 oz ताज़े chia माइक्रोग्रीन्स
  • 1/2 कप अनार के बीज
  • 2 छोटे भुने हुए चुकंदर, कटे हुए
  • 2 oz बकरी पनीर, टूटा हुआ
  • 1/4 कप भुने हुए अखरोट
  • 1 नाशपाती या सेब, पतले कटे हुए
  • ड्रेसिंग: जैतून का तेल, बाल्समिक, शहद, डिजॉन, नमक

विधि

  1. ड्रेसिंग फेंटें।
  2. 2 बाउल में आधार के रूप में माइक्रोग्रीन्स ढेर करें।
  3. चुकंदर, अनार, अखरोट, पनीर, फलों के टुकड़े बिखेरें।
  4. ड्रेसिंग डालें। तुरंत परोसें।
शेफ और वेलनेस कैफे के लिए

काम करने वाले शेफ Chia माइक्रोग्रीन्स का उपयोग कैसे करते हैं

हम जो सबसे हल्के स्वाद वाला माइक्रोग्रीन उगाते हैं, साथ ही बीज की omega-3 और पूर्ण-प्रोटीन घनत्व। Chia माइक्रोग्रीन्स शेफ का चुपके पोषण बूस्ट हैं।

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स्मूदी बाउल और दही पारफे टॉपर

वेलनेस कैफे açai बाउल, स्मूदी बाउल और दही पारफे पर फोटोजेनिक हरे ताज के रूप में chia माइक्रोग्रीन्स का उपयोग करते हैं। माइक्रोग्रीन रूप आधार में पहले से मौजूद chia बीजों के ऊपर omega-3 और पूर्ण प्रोटीन की परत जोड़ता है। ब्रंच थिएटर प्लस ब्रंच पोषण।

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एवोकाडो टोस्ट और टार्टीन गार्निश

Chia माइक्रोग्रीन्स का हल्का अखरोट जैसा स्वाद बिना प्रतिस्पर्धा के एवोकाडो को पूरक करता है। एवोकाडो टोस्ट, स्मोक्ड सैल्मन एवोकाडो टार्टीन, मसली हुई मटर टार्टीन, रिकोटा टार्टीन। omega-3 प्लस एवोकाडो वसा संयोजन एक दिमाग-भोजन नाश्ता है जो रेस्टोरेंट जैसा पढ़ता है।

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बुद्धा बाउल और अनाज बाउल लिफ्ट

क्विनोआ, फारो, या ब्राउन राइस बाउल के ऊपर बिखरना माइक्रोग्रीन रूप में पूर्ण प्रोटीन और omega-3 प्रदान करता है। हल्का स्वाद ड्रेसिंग और मुख्य प्रोटीन को आगे बढ़ने देता है, जबकि chia माइक्रोग्रीन्स एक शांत पोषण बूस्ट जोड़ते हैं।

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पेस्टो और जड़ी-बूटी चटनी आधार

पेस्टो में आधी तुलसी को chia माइक्रोग्रीन्स से बदलने पर एक omega-3 युक्त हरी चटनी मिलती है जो तेल के नीचे 7 दिन तक चलती है। पास्ता, सैंडविच, अंडे या ग्रिल्ड मछली पर उपयोग करें। Chia स्वाद हल्का रहता है और लहसुन, पनीर और नट्स को आगे बढ़ने देता है।

शेल्फ लाइफ और भंडारण

Chia माइक्रोग्रीन्स कितने समय तक चलते हैं?

2 से 3 सप्ताह रेफ्रिजरेटेड 38 से 40 °F पर एक सीलबंद कंटेनर में। अधिकांश रिटेल माइक्रोग्रीन्स से तीन गुना अधिक समय तक, क्योंकि हम डिलीवरी की सुबह कटाई करते हैं।

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तुरंत रेफ्रिजरेट करें

पहुँचते ही क्लैमशेल या बैग को क्रिस्पर ड्रॉर में रखें। omega-3 वसा ठंड में सबसे अच्छी तरह रहते हैं।

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पेपर टॉवल से सील करें

यदि स्थानांतरित कर रहे हैं तो नीचे एक सूखा पेपर टॉवल रखें। अतिरिक्त नमी खींचता है और पूरे 3 सप्ताह तक पत्तियाँ कुरकुरी रखता है।

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इन्हें फ्रीज़िंग के ऊपर रखें

फ्रीज़ मत करें। बर्फ के क्रिस्टल कोशिका दीवारों को तोड़ते हैं और पिघलने पर omega-3 तेल ऑक्सीकरण हो जाते हैं। मानक फ्रिज तापमान (38 से 40 °F) आदर्श है।

सुझाव: दिन 10 के आसपास एक ताज़ा बैच पेस्टो में ब्लेंड करें ताकि omega-3 chia स्वाद को एक चटनी में बढ़ाया जा सके जो तेल के नीचे रेफ्रिजरेटेड एक और सप्ताह तक चले।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न 🌱

Chia माइक्रोग्रीन्स का स्वाद कैसा होता है?

हल्का और थोड़ा अखरोट जैसा। वे अधिकांश माइक्रोग्रीन्स की तुलना में बहुत अधिक सूक्ष्म हैं, जिससे उन्हें अन्य स्वादों को दबाए बिना किसी भी चीज़ में जोड़ना आसान हो जाता है।

क्या chia माइक्रोग्रीन्स chia बीजों जितने पौष्टिक होते हैं?

हाँ। उनमें omega-3 फैटी एसिड, फाइबर, प्रोटीन और कैल्शियम होता है। माइक्रो रूप में, कई पोषक तत्व अधिक जैव उपलब्ध और अवशोषित करने में आसान हो जाते हैं।

क्या microGREEN FX के chia माइक्रोग्रीन्स कीटनाशक-मुक्त हैं?

हाँ। सभी microGREEN FX माइक्रोग्रीन्स USDA Organic बीज, शुद्ध पानी और SE पेंसिल्वेनिया में जीवित मिट्टी के साथ कीटनाशक-मुक्त उगाए जाते हैं।

Chia माइक्रोग्रीन्स को उगने में कितना समय लगता है?

बीज से कटाई तक 10-14 दिन। तेज़ी से बढ़ने वाली किस्मों में से एक। सर्वोत्तम ताज़गी के लिए ऑर्डर पर काटे जाते हैं।

मैं chia माइक्रोग्रीन्स का उपयोग कैसे करूँ?

स्मूदी में, सलाद में, सैंडविच पर, अनाज के बाउल में और दही पारफे पर। उनका हल्का स्वाद उन्हें अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी बनाता है।

Chia माइक्रोग्रीन्स फ्रिज में कितने समय तक चलते हैं?

microGREEN FX से chia माइक्रोग्रीन्स 38 से 40 °F पर एक सीलबंद कंटेनर में 2 से 3 सप्ताह रेफ्रिजरेटेड चलते हैं। अधिकांश रिटेल माइक्रोग्रीन्स से तीन गुना अधिक समय तक।

मैं SE पेंसिल्वेनिया में अपने पास ताज़ा chia माइक्रोग्रीन्स कहाँ से खरीद सकता हूँ?

microGREEN FX फ़िलाडेल्फिया, डेलावेयर, बक्स, चेस्टर और मोंटगोमरी काउंटियों सहित दक्षिणपूर्व पेंसिल्वेनिया में ताज़े chia माइक्रोग्रीन्स मुफ्त वितरित करता है। ऑनलाइन ऑर्डर करें, हर शनिवार King of Prussia में Upper Merion Farmers Market पर हमें ढूंढें, या घर पर अपना खुद का उगाने के लिए एक ग्रो किट लें।

Chia माइक्रोग्रीन्स किसके साथ अच्छी तरह जुड़ते हैं?

स्मूदी सामग्री (केला, बेरीज़, दही, ग्रेनोला, शहद), एवोकाडो और स्वस्थ वसा (एवोकाडो टोस्ट, सैल्मन प्लेट), एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर जोड़ियों (अनार, चुकंदर, अखरोट), मलाईदार आधार (दही, रिकोटा, हम्मस) और अनाज के बाउल (क्विनोआ, फारो, ब्राउन राइस) के साथ सबसे अच्छी तरह जुड़ते हैं।

क्या शेफ रेस्टोरेंट के व्यंजनों में chia माइक्रोग्रीन्स का उपयोग कर सकते हैं?

हाँ। काम करने वाले शेफ उनका उपयोग स्मूदी बाउल और दही पारफे पर, अनाज के बाउल और बुद्धा बाउल पर हरी टॉपिंग के रूप में, एवोकाडो टोस्ट और टार्टीन पर बिखरे हुए, पेस्टो और जड़ी-बूटी की चटनी में मोड़कर, और जहाँ मज़बूत माइक्रोग्रीन्स टकराएंगे वहाँ चुपके पोषण बूस्ट के रूप में करते हैं।

अपने पोषण को सुपरचार्ज करें 🌱

$6/oz कीटनाशक-मुक्त chia माइक्रोग्रीन्स। omega-3, प्रोटीन, कैल्शियम, फाइबर। SE पेंसिल्वेनिया में उगाए गए।

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