Ultimate Sampler Power Salad 🥗
12 分钟的沙拉,一碗内使用全部四种 sampler 品种。Sunnies 提供蛋白质和爽脆,Sweet Pea Shoots 提供甜味,Broccoli 提供萝卜硫素,Daikon Radish 提供温和辛辣收尾。
配料
- 各 1 盎司:Sunnies、Sweet Pea Shoots、Broccoli、Daikon Radish
- 1/2 个成熟鳄梨,切片
- 1/4 杯樱桃番茄,对半切
- 2 汤匙烤向日葵或南瓜籽
- 2 盎司碎 feta 或山羊奶酪
- 调味汁:橄榄油、柠檬、第戎、蜂蜜、盐、胡椒
方法
- 在小碗中搅拌调味汁。
- 将 Sunnies 铺在碗底作为蛋白质基础。
- 在上面堆放 Sweet Pea Shoots 和 Broccoli,混合。
- 摆放鳄梨、番茄、种子、奶酪。用 Daikon Radish 加冕。淋上调味汁,立即食用。