讨厌蔬菜的农夫
当一个无法忍受吃蔬菜的人发现只需一盎司就能获得40倍营养的方法时，会发生什么？他建了一个农场。
起源故事
事实是这样的。Sergio不喜欢蔬菜。从来都不喜欢。口感、味道、整个体验都不是他的菜。但他也是一位父亲、一位丈夫，也是一个认真对待健康的人。所以当他发现1盎司微型蔬菜可以提供成熟蔬菜最多2.5磅的营养时，一切豁然开朗。
"等等。我可以不用吃一大堆羽衣甘蓝就能获得所有营养？算我一个。"
他于2021年开始种植。几个托盘、一些向日葵种子、一盏从网上买的植物灯。没什么花哨的。但效果不容否认。微型蔬菜新鲜、有活力，味道好到连他都无法抱怨。全家人开始每天食用。精力增强了。冰箱里总有正在生长的东西。这成为了一种生活方式。
改变一切的那一刻
那是在新冠疫情期间。世界充满不确定性。超市货架空空如也。但家里的种植室？每周都充满了新鲜、营养丰富的微型蔬菜。
然后Fiona，当时只有8岁，说了一句改变一切的话:
"爸爸，其他家庭也应该有这些。"
就是那一刻。没有商业计划，没有市场调研。只是一个孩子明白了他们拥有的值得分享。MicrogreenFX 就在那天诞生了。而Fiona？她从那时起就一直参与运营。清洁、消毒、土壤准备、播种。计划是逐步将全部所有权转交给她。这不仅仅是一个家庭农场，这是她的农场。
我们如何种植
每一盘都用心种植。绝不偷工减料，绝不妥协。
定制温室
在我们的种植设施中专门建造的种植空间。全年气候控制生产。
定制土壤配方
我们的专有土壤配方确保每个品种都有最佳的营养、排水和根系发育。
净化水
每一盘都用净化过滤水浇灌。无氯、无污染物，只有纯净的水分。
每日监控
每天跟踪温度、湿度和生长情况。我们清楚每一盘每天需要什么。
USDA有机种子
每个品种都从经过认证的USDA有机种子开始。无转基因，无农药，无例外。
室内种植帐篷
精确控制光照、温度和湿度的环境，确保每次收获质量一致。
先驱者，而非跟随者
我们建立这个农场不是为了"足够好"。我们建立它，是为了达到我们愿意喂给自己孩子的标准。
2022年获得有机认证。然后我们把标准提得更高。
2022年，我们获得了USDA有机认证。我们投入了时间，填写了每一张表格，支付了每一笔费用，并通过了审核。然后我们开始阅读细则。政府认证在某些情况下允许使用常规种子，在特定条件下允许使用某些合成肥料。对于大多数农场来说，这已经足够了。对于我们的家庭来说，这是不可接受的。
所以我们将自己的标准提高到超越认证要求的水平，并选择在2025年不续期。我们目前没有USDA有机认证，但我们从未停止有机种植。我们实际上执行的标准比有机认证更严格。我们对水进行高度过滤和净化，达到我们自己设定的标准。每颗种子都是有机的。每种土壤配方都不含石油。每个容器都是可生物降解的。没有例外。永远不会有。
如果它接触到您的食物，它必须足够干净，达到我们自己孩子的标准。这是我们唯一在乎的标准。
认识我们的家庭
我们不是公司。我们是一个家庭。每一盘我们种的都有我们的名字。
Sergio
创始人兼首席种植师
讨厌蔬菜的农夫。发现微型蔬菜是营养捷径后，将其变成了使命。6年以上种植经验。
Celine
联合所有人兼运营总监
MicrogreenFX 的支柱。在Sergio忙着种植的时候，她负责业务的日常运转。
Fiona
初级种植师兼未来所有者
负责日常运营: 清洁、消毒、土壤准备和播种。MicrogreenFX 存在的原因。8岁时坚持让其他家庭也能获得微型蔬菜。
Xavier
品尝员兼农场小帮手
MicrogreenFX 团队中最年轻的成员。正在学习，并确保一切味道正确。
从我们的家庭到您的家庭
用爱种植，用心配送。每一盘、每一个品种、每一周。这是我们的承诺。我们不搞大规模生产，不偷工减料。我们按订单种植，新鲜配送。因为您的家人值得拥有和我们自己家人同样品质的食物。
"如果您的家人每周都能获得新鲜、营养丰富的蔬菜，这对您家人的健康意味着什么？"
这是我们希望您认真思考的问题。