Red Vein Sorrel (Acedera de Vena Roja)
$10 / oz
VARIEDAD PREMIUM GRADO CHEF
Por que Red Vein Sorrel? 🍷
El sabor brillante y limonado del Red Vein Sorrel corta a traves de platos ricos y grasos como mantequilla, salsas cremosas y carnes a la parrilla. Despierta el paladar y anade una explosion de acidez citrica que equilibra cualquier plato.
El impacto visual es innegable. Cada hoja presenta dramaticas venas rojas a traves de tejido verde brillante, creando una obra de arte natural. Coloca una sola hoja en un plato y se convierte instantaneamente en alta cocina.
Ofrecemos opciones por hoja para restaurantes que necesitan cantidades precisas para empatar. $10/oz porque la calidad a este nivel es rara.
Datos Nutricionales
- ✓ Vitamina A para vision y salud de la piel
- ✓ Vitamina C para el sistema inmune y colageno
- ✓ Hierro para energia y sangre saludable
- ✓ Magnesio para funcion muscular y nerviosa
- ✓ Acido oxalico proporciona el toque limonado caracteristico
Como Usan los Chefs Red Vein Sorrel
Mariscos
Coloca una sola hoja sobre vieiras selladas o pescado a la parrilla. El toque limonado combina perfecto.
Carnes
Corta la riqueza de carnes a la parrilla con un toque brillante y acido de acedera.
Menu Degustacion
La guarnicion predilecta para menus de degustacion. Una hoja por plato, impacto maximo.
Ensaladas
Mezcla en ensaladas compuestas para contraste de color y un mordisco citrico y acido.
Experimenta la Diferencia Premium 🍷
$10/oz de Red Vein Sorrel premium sin pesticidas. Belleza impresionante, toque limonado, calidad grado chef. Cultivados en el sureste de Pensilvania.
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