$3$2.70 / oz
已应用 10% 缺货预订折扣
胡椒味、坚果味,带有经典意大利风味。为美食爱好者准备的美食家级微型菜苗。
Arugula 微型菜苗提供使意大利美食闻名的标志性胡椒味、坚果味。有一种令人愉悦的轻微苦味,与橄榄油、柠檬和帕尔玛干酪完美平衡。您是否欣赏高质量食材和细腻的风味?
在微型形式下,Arugula 比成熟 Arugula 叶更嫩、更浓缩。风味更干净、更精致,没有使老 Arugula 变硬的纤维质地。富含维生素 K 和叶酸。
这是为美食爱好者准备的微型菜苗。如果您欣赏高质量食材,微型 Arugula 属于您的厨房。这是普通菜肴和令人难忘的菜肴之间的区别。
🌱 收获天数: 8-12 天
在刚出炉的比萨上铺一层。经典意大利搭配。
与橄榄油、大蒜和帕尔玛干酪一起翻拌到意大利面中,做出简单、优雅的菜肴。
用柠檬、橄榄油和削片帕尔玛干酪制作纯微型 Arugula 沙拉。
在烤牛排上铺一把微型 Arugula,形成胡椒味的对比。
Arugula 是为意大利美食而生的。胡椒-坚果味在经典意大利食品柜中找到了完美的伙伴。这是厨房说有效的搭配。
Parmigiano-Reggiano
削片洒在沙拉、意大利面和 steak tagliata 上
柠檬
提亮胡椒味,经典意大利搭配
比萨
Margherita、bianca、prosciutto。烤后放置
烤牛排
tagliata、carpaccio。胡椒味切开浓郁的牛肉
Prosciutto 和腌肉
咸腌脂肪配胡椒味绿叶
番茄和马苏里拉
Caprese 变体,奶油上的胡椒味
从 15 分钟意大利面到厨师风格的牛排盘。同样的胡椒-坚果味 Arugula,本周将意大利小酒馆带回家的三种方式。
Arugula 微型菜苗在最后枯萎到温热的面条中。柠檬、大蒜、帕尔玛干酪、胡椒味。工作日小酒馆经典。
食材
方法
出炉后立即放上 Arugula 微型菜苗的白比萨。热度使它们刚好枯萎,胡椒味切开浓郁的奶酪。
食材
方法
意大利牛排馆经典。煎烤的肋眼,切薄片,放在 Arugula 微型菜苗上,配削片 Parmigiano 和香醋。盘子看起来像佛罗伦萨小酒馆。
食材
方法
胡椒-坚果味、嫩茎,以及比成熟 Arugula 更明亮的绿色。微型菜苗形式是意大利厨房的主力,从比萨炉到盘子装饰都有用。
在刚出炉的比萨上慷慨堆放一把,余热使其刚好枯萎,绽放胡椒香气。比萨餐厅菜单上的标志性外观。淋上橄榄油、柠檬皮、片状海盐。
在烹饪结束时放入完成的意大利面或烩饭。嫩微型菜苗茎几秒内枯萎,不会像成熟 Arugula 在热度下变纤维。柠檬、帕尔玛干酪、大蒜、黑胡椒,完成。
切片牛排或薄牛肉 carpaccio 下的 Arugula 微型菜苗沙拉床是意大利牛排馆的经典盘饰。胡椒味切开浓郁的牛肉而不竞争。削片 Parmigiano 和香醋完成盘子。
在 burrata-prosciutto 盘顶部的一团,用胡椒味绿叶替代罗勒重新构思的 caprese,或在 antipasto 板上的装饰香草。微型菜苗看起来像餐厅,而不与主要食材竞争。
在营养丰富的活性土壤中播种优质 Arugula 种子。无化学品,无农药。
嫩叶发展出标志性的胡椒味、坚果味意大利风味特征。
在风味巅峰时切割,当天送达。每次都是美食家级品质。
冷藏 2 至 3 周,在 38 至 40 °F 的密封容器中。比大多数零售微型菜苗长三倍,因为我们在送货当天早晨收获。
收到后立即将贝壳盒或袋子放入保鲜抽屉。每小时室温都会缩短保质期。
如果您要转移它们,在下面铺一张干纸巾。吸收多余的水分,在整个 3 周内保持叶子脆嫩。
不要冷冻。冰晶会破坏细胞壁并破坏胡椒精油。标准冰箱温度（38 至 40 °F）是理想的。
烹饪提示：158 °F 以上的热度会使胡椒香气变钝。始终在烹饪结束时新鲜添加,或作为盘装菜肴的装饰。
Arugula 微型菜苗提供胡椒味、坚果味,带有令人愉悦的轻微苦味。经典意大利风味,比成熟 Arugula 更干净、更精致。
微型 Arugula 比成熟叶子更嫩、更浓缩。风味更干净,没有纤维质地。每盎司营养更丰富。
富含维生素 K、叶酸、钙、维生素 C 以及预防癌症的硫代葡萄糖苷。
Arugula 微型菜苗从种子到收获需要 8 至 12 天。
非常适合放在比萨上、意大利面上、配柠檬和帕尔玛干酪做沙拉,或作为牛排顶料。为任何菜肴带来经典意大利风味。
microGREEN FX 的 Arugula 微型菜苗在 38 至 40 °F 的密封容器中冷藏可保存 2 至 3 周。比大多数零售微型菜苗长三倍。
microGREEN FX 在整个宾夕法尼亚东南部免费配送新鲜 Arugula 微型菜苗,包括 Philadelphia、Delaware、Bucks、Chester 和 Montgomery 县。在线订购,每周六在 King of Prussia 的 Upper Merion Farmers Market 找到我们,或购买一个 grow kit 在家自己种植。
与经典意大利食品柜搭配最佳：橄榄油、柠檬、Parmigiano-Reggiano、香醋、prosciutto、新鲜马苏里拉、烤牛排、成熟番茄。胡椒味、坚果味就是为这些搭配而生的。避免重度香料菜肴,会淹没精致的意大利风味。
可以。专业厨师将 Arugula 微型菜苗用作意大利面和烩饭的枯萎收尾,作为刚出炉比萨上的胡椒味装饰,作为 steak tagliata 和 carpaccio 盘的沙拉底,以及作为 prosciutto 和 burrata 开胃菜板的提升。比成熟更嫩的茎和更明亮的香气。
$3/oz$2.70/oz 新鲜、无农药 Arugula 微型菜苗。胡椒味、坚果味、美食家级。种植于宾夕法尼亚东南部。
🔴 目前缺货。现在以 10% 折扣预订您的份额,下一批收获准备好后立即发货。