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Garnet Red Amaranth माइक्रोग्रीन्स

$5 / oz

शानदार मैजेंटा माइक्रोग्रीन्स जो किसी भी प्लेट को कला के काम में बदल देते हैं।

दक्षिणपूर्व पेंसिल्वेनिया में microGREEN FX से बिना कीटनाशक जैविक garnet red amaranth माइक्रोग्रीन्स

सबसे सुंदर माइक्रोग्रीन 💜

Garnet Red Amaranth माइक्रोग्रीन्स का सुपरमॉडल है। इसके इलेक्ट्रिक मैजेंटा और गहरे लाल रंग इसे हमारी उगाई जाने वाली सबसे आकर्षक किस्म बनाते हैं। शेफ और फूड फोटोग्राफर इन्हें बहुत पसंद करते हैं।

स्वाद हल्का और मिट्टी जैसा होता है, थोड़े चुकंदर जैसे मीठेपन के साथ। यह अन्य सामग्री पर हावी नहीं होगा, जो इसे किसी भी डिश के लिए सही फिनिशिंग टच बनाता है जिसे रंग की ज़रूरत है।

Amaranth की खेती 8000 से अधिक वर्षों से की जा रही है। Aztec इसे पवित्र मानते थे। माइक्रो रूप में, यह आधुनिक, सुविधाजनक पैकेज में प्राचीन पोषण प्रदान करता है।

"क्या होगा अगर एक गार्निश आपकी घरेलू पकवान को ऐसा दिखा सकती है जैसे यह Michelin-स्टार किचन से आया हो?" 🤔

पोषण की मुख्य बातें 💪

  • ✓ आयरन ऊर्जा और रक्त स्वास्थ्य के लिए
  • ✓ कैल्शियम मज़बूत हड्डियों और दांतों के लिए
  • ✓ प्रोटीन संपूर्ण अमीनो एसिड प्रोफ़ाइल के साथ
  • ✓ Betacyanins शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट वर्णक
  • ✓ मैंगनीज़ मेटाबॉलिज़्म समर्थन के लिए

🌱 कटाई के दिन: 12-16 दिन

Garnet Amaranth का उपयोग कैसे करें 🍽️

🍽️

गार्निश

अंतिम फिनिशिंग टच। कुछ टहनियां किसी भी प्लेट को फाइन डाइनिंग में बदल देती हैं।

🥗

सलाद में रंग

सलाद में शानदार रंग विरोध के लिए हरे माइक्रोग्रीन्स के साथ मिलाएं।

🥑

टोस्ट टॉपर

शानदार प्रस्तुति के लिए एवोकाडो टोस्ट या ब्रशेटा के ऊपर डालें।

🍜

सूप गार्निश

सुंदर रंग पॉप के लिए सूप और बिस्क के ऊपर तैराएं।

🏆

8000 साल का पवित्र पोषण

Aztec amaranth को पवित्र मानते थे। अब आप इसे अपने किचन में उगा सकते हैं। Garnet Red Amaranth आधुनिक सुविधा के साथ प्राचीन पोषण प्रदान करता है। आयरन, कैल्शियम, संपूर्ण प्रोटीन और किसी भी माइक्रोग्रीन का सबसे शानदार रंग। सुंदर और शक्तिशाली।

पेयरिंग गाइड

Garnet Amaranth माइक्रोग्रीन्स किसके साथ अच्छे लगते हैं

Garnet amaranth का हल्का मिट्टी जैसा स्वाद का मतलब है कि यह विभिन्न व्यंजनों में फिट बैठता है। मैजेंटा रंग पेयरिंग निर्णयों को उतना ही प्रेरित करता है जितना स्वाद, विशेष रूप से प्लेट संरचना के लिए।

🧀

बकरी का पनीर और फेटा

मैजेंटा प्लेट के लिए क्लासिक क्रीमी फ्रेम

🌰

भुने हुए मेवे

कुरकुरेपन के लिए अखरोट, हेज़लनट, कद्दू के बीज

🍐

नाशपाती और सेब

सलाद में मीठा अम्ल विरोध

🟣

चुकंदर और अनार

मैजेंटा-ऑन-मैजेंटा कलर स्टैकिंग

🌽

क्विनोआ और काले बीन्स

मैक्सिकन-Aztec विरासत, 8000 साल पुरानी जड़ें

🐟

स्मोक्ड सैल्मन

ब्रंच बोर्ड पर गुलाबी-मैजेंटा फोटोग्राफी

रेसिपी

3 मैजेंटा-बम रेसिपी जो आप आज रात बना सकते हैं

एक कलर सलाद से लेकर Aztec पावर बाउल से लेकर मैजेंटा टार्टीन तक। वही इलेक्ट्रिक रंग, सबसे ज्यादा फोटो खींचे जाने वाले माइक्रोग्रीन को टेबल पर रखने के तीन तरीके।

10 मिनट सलाद

Magenta Garnet सलाद 💜

कलर-बम सलाद जो बकरी के पनीर, अखरोट, नाशपाती, शैम्पेन-शहद विनेगरेट के साथ इलेक्ट्रिक मैजेंटा amaranth दिखाता है। 10 मिनट में रेस्टोरेंट प्लेटिंग।

सामग्री

  • 3 oz ताज़े garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स
  • 2 oz बकरी का पनीर, कुरकुरा
  • 1/4 कप भुने हुए अखरोट
  • 1/4 कप अनार के बीज (वैकल्पिक)
  • 1 नाशपाती या सेब, पतले स्लाइस
  • ड्रेसिंग: जैतून का तेल, शैम्पेन सिरका, शहद, Dijon, नमक, काली मिर्च

विधि

  1. छोटे कटोरे में ड्रेसिंग फेंटें।
  2. 2 चौड़े कटोरों में माइक्रोग्रीन्स को ढेर करें। रंग केंद्र है, कुचलें नहीं।
  3. नाशपाती या सेब पंखे की तरह फैलाएं। पनीर, अखरोट, अनार बिखेरें।
  4. ड्रेसिंग छिड़कें। खाने से पहले फोटो खींचें। तुरंत परोसें।
25 मिनट पावर बाउल

Aztec पावर बाउल 🌽

ग्रेन बाउल जो amaranth की 8000 साल पुरानी Aztec विरासत का सम्मान करता है। क्विनोआ, काले बीन्स, शकरकंद, एवोकाडो, मैजेंटा ताज।

सामग्री

  • 2 oz ताज़े garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स
  • 1 कप पकी हुई क्विनोआ, गर्म
  • 1 कप काले बीन्s
  • 1 शकरकंद, कटा हुआ, जीरा और मिर्च के साथ भुना हुआ
  • 1 एवोकाडो, 1/2 कप मक्का के दाने
  • 2 बड़े चम्मच pepitas
  • ड्रेसिंग: जैतून का तेल, नींबू, शहद, स्मोक्ड पैपरिका, नमक
  • वैकल्पिक: धनिया, queso fresco, नींबू

विधि

  1. ड्रेसिंग फेंटें।
  2. 2 कटोरों में क्विनोआ को बेस के रूप में।
  3. बीन्स, शकरकंद, मक्का, एवोकाडो को सेक्शन में व्यवस्थित करें।
  4. ड्रेसिंग छिड़कें, pepitas बिखेरें। माइक्रोग्रीन्स से ताज पहनाएं।
12 मिनट ब्रंच

चुकंदर हुम्मस टार्टीन 🥖

ब्रंच टार्टीन: ग्रिल्ड sourdough पर चमकीला मैजेंटा चुकंदर हुम्मस, garnet amaranth से ताज पहनाया गया। मैजेंटा-ऑन-मैजेंटा = सबसे फोटोजेनिक ब्रंच।

सामग्री

  • 4 मोटे sourdough स्लाइस, ग्रिल्ड
  • 2 oz ताज़े garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स
  • 1 कैन चने, सूखे हुए
  • 1 भुना हुआ चुकंदर, छिला और कटा हुआ
  • 1/4 कप ताहिनी, 3 बड़े चम्मच नींबू
  • 1 लहसुन की कली, 1/2 छोटा चम्मच जीरा, 1/2 छोटा चम्मच नमक
  • 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • फेटा, हेज़लनट, परतदार नमक

विधि

  1. चने, चुकंदर, ताहिनी, नींबू, लहसुन, जीरा, नमक को मलाईदार होने तक ब्लेंड करें।
  2. तेल धीरे-धीरे डालें। नमक और नींबू समायोजित करें।
  3. sourdough पर मोटा फैलाएं। मैजेंटा कैनवस है।
  4. माइक्रोग्रीन्स से ताज पहनाएं, फेटा और हेज़लनट बिखेरें। फोटो खींचें, गर्म खाएं।
शेफ और फूड फोटोग्राफरों के लिए

कामकाजी शेफ Garnet Amaranth माइक्रोग्रीन्स का उपयोग कैसे करते हैं

इलेक्ट्रिक मैजेंटा रंग, हल्का मिट्टी जैसा स्वाद, संपूर्ण प्रोटीन, प्राचीन Aztec विरासत। Garnet amaranth वह दुर्लभ माइक्रोग्रीन है जहां दृश्य सुर्खी है और स्वाद रास्ते से बाहर रहता है।

📷

सबसे ज्यादा फोटो खींचा जाने वाला माइक्रोग्रीन

इलेक्ट्रिक मैजेंटा garnet amaranth को उन रेस्टोरेंट के लिए पसंदीदा गार्निश बनाता है जिनकी प्लेटिंग सोशल मीडिया पर शेयर होती है। क्रीम रंग के हुम्मस, पीले रिज़ोटो या बेज सूप पर garnet की कुछ टहनियां एक साधारण प्लेट को फोन कैमरा चुंबक में बदल देती हैं।

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स्मूदी बाउल और दही parfait टॉपर

फल-टोन वाले स्मूदी बाउल और सफेद दही parfait के विरुद्ध मैजेंटा आधुनिक ब्रंच और वेलनेस कैफे में सबसे ज्यादा फोटो खींची जाने वाली रचनाओं में से एक बनाता है। हल्का स्वाद फलों को नेतृत्व करने देता है जबकि रंग दृश्य काम करता है।

🌽

मैक्सिकन और Aztec-विरासत प्लेट

Amaranth 8000 वर्षों तक Aztec, Inca और Maya सभ्यताओं के लिए एक पवित्र फसल थी। Garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स आधुनिक मैक्सिकन-प्रेरित ग्रेन बाउल, Aztec-शैली के पावर बाउल और उस वंश का सम्मान करने वाली किसी भी प्लेट के योग्य हैं। मैजेंटा क्विनोआ, काले बीन्स, मक्का और एवोकाडो के विरुद्ध खूबसूरती से खेलता है।

🐟

स्मोक्ड सैल्मन और ब्रंच बोर्ड एंकर

स्मोक्ड सैल्मन के साथ garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स का गुलाबी-ऑन-मैजेंटा संयोजन फाइन डाइनिंग में सबसे ज्यादा फोटो खींची जाने वाली ब्रंच प्रस्तुतियों में से एक है। क्रीम चीज़, capers, dill और मैजेंटा माइक्रोग्रीन्स का एक ऊंचा झुरमुट। ब्रंच थिएटर।

शेल्फ लाइफ और भंडारण

Garnet Amaranth माइक्रोग्रीन्स कितने समय तक चलते हैं?

2 से 3 हफ्ते फ्रिज में 38 से 40 °F पर सीलबंद कंटेनर में। अधिकांश रिटेल माइक्रोग्रीन्स से तीन गुना ज्यादा लंबा। पीक मैजेंटा तीव्रता के लिए पहले 10 दिनों के भीतर उपयोग करें।

❄️

तुरंत फ्रिज में रखें

पहुंचते ही क्लैमशेल या बैग को क्रिस्पर ड्रावर में रखें। Betacyanin वर्णक ठंडे में सबसे अच्छे बने रहते हैं।

💨

पेपर टॉवल के साथ सील करें

यदि स्थानांतरित कर रहे हैं तो नीचे एक सूखा पेपर टॉवल बिछाएं। नमी सोखता है, मैजेंटा को पूरे 3 हफ्तों तक चमकीला रखता है।

🌡️

उन्हें जमने से ऊपर रखें

फ्रीज़ न करें। बर्फ के क्रिस्टल कोशिका दीवारों को फाड़ देते हैं और betacyanin वर्णक लीक हो जाते हैं, पत्तियों को हल्के भूरे रंग में बदल देते हैं। मानक फ्रिज तापमान आदर्श है।

ध्यान दें: garnet amaranth दाग लगाता है। कटिंग बोर्ड, हाथ, सफेद शर्ट। Betacyanin चुकंदर के रस के समान वर्णक परिवार का है। एप्रन पहनें।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न 💜

garnet red amaranth माइक्रोग्रीन्स का स्वाद कैसा होता है?

हल्का, मिट्टी जैसा स्वाद, थोड़े चुकंदर जैसे मीठेपन के साथ। वे अन्य सामग्री पर हावी नहीं होते, जिससे वे किसी भी डिश के लिए सही फिनिशिंग टच बनते हैं।

garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स शेफ के बीच इतने लोकप्रिय क्यों हैं?

उनके इलेक्ट्रिक मैजेंटा और गहरे लाल रंग उन्हें सबसे आकर्षक माइक्रोग्रीन बनाते हैं। कुछ टहनियां किसी भी प्लेट को फाइन डाइनिंग में बदल देती हैं।

क्या microGREEN FX के garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स बिना कीटनाशक हैं?

हां। सभी microGREEN FX माइक्रोग्रीन्स USDA Organic बीज, शुद्ध पानी और जीवित मिट्टी के साथ Schwenksville, दक्षिणपूर्व पेंसिल्वेनिया में बिना कीटनाशक उगाए जाते हैं।

garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स को उगने में कितना समय लगता है?

बीज से कटाई तक 12-16 दिन। हम ऑर्डर पर कटाई करते हैं ताकि आपको सबसे चमकीले रंग और सबसे ताज़ा स्वाद मिले।

garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स में कौन से पोषक तत्व होते हैं?

आयरन, कैल्शियम, सभी आवश्यक अमीनो एसिड के साथ संपूर्ण प्रोटीन, betacyanin एंटीऑक्सीडेंट वर्णक और मेटाबॉलिज़्म समर्थन के लिए मैंगनीज़ से भरपूर।

garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स फ्रिज में कितने समय तक चलते हैं?

microGREEN FX से garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स 2 से 3 हफ्ते फ्रिज में 38 से 40 °F पर सीलबंद कंटेनर में चलते हैं। पीक मैजेंटा तीव्रता के लिए पहले 10 दिनों के भीतर उपयोग करें।

मैं दक्षिणपूर्व पेंसिल्वेनिया में अपने पास ताज़े garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स कहां से खरीद सकता हूं?

microGREEN FX Philadelphia, Delaware, Bucks, Chester और Montgomery काउंटियों सहित दक्षिणपूर्व पेंसिल्वेनिया भर में ताज़े garnet red amaranth माइक्रोग्रीन्स की मुफ्त डिलीवरी करता है। ऑनलाइन ऑर्डर करें, हमें हर शनिवार King of Prussia में Upper Merion Farmers Market पर पाएं, या घर पर खुद उगाने के लिए grow kit लें।

garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स किसके साथ अच्छे लगते हैं?

बकरी के पनीर और फेटा (क्रीमी फ्रेम), भुने हुए मेवों (अखरोट, हेज़लनट, कद्दू के बीज), नाशपाती और सेब (मीठा अम्ल विरोध), चुकंदर और अनार (मैजेंटा प्लेट के लिए कलर स्टैकिंग), मैक्सिकन-Aztec सामग्री (क्विनोआ, काले बीन्स, नींबू, एवोकाडो), और स्मोक्ड सैल्मन (गुलाबी-मैजेंटा फोटोग्राफी) के साथ खूबसूरती से जुड़ते हैं।

क्या शेफ रेस्टोरेंट के व्यंजनों में garnet amaranth माइक्रोग्रीन्स का उपयोग कर सकते हैं?

हां। कामकाजी शेफ उन्हें किसी भी प्लेट पर रंग तत्व के रूप में उपयोग करते हैं जिसे विज़ुअल लिफ्ट चाहिए, स्मूदी बाउल और दही parfait पर फोटोजेनिक ताज के रूप में, चुकंदर हुम्मस टार्टीन पर मैजेंटा-ऑन-मैजेंटा लेयरिंग के रूप में, स्मोक्ड सैल्मन पर चमकीले टॉपर के रूप में, और ग्रेन बाउल पर मैक्सिकन-Aztec शैली के फिनिशर के रूप में। उद्योग में सबसे ज्यादा फोटो खींचा जाने वाला माइक्रोग्रीन।

अपनी प्लेटों को सुंदर बनाएं 💜

$5/oz बिना कीटनाशक garnet red amaranth। शानदार रंग, हल्का स्वाद, प्राचीन पोषण। दक्षिणपूर्व पेंसिल्वेनिया में उगाया गया।

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