Red Lace Mustard (红色蕾丝芥末) 微菜苗
$3 / 盎司
浓烈、辛辣、火力十足。给那些喜欢有脾气的绿叶菜的人。
您是不是也已经受够那些寡淡、对味蕾毫无刺激的绿叶菜?
为什么选 Red Lace Mustard 微菜苗?🟡
Red Lace Mustard 微菜苗火力十足。这不是温吞的绿叶菜。它的辣感像山葵,越嚼越上头。如果您喜欢吃辣,Red Lace Mustard 微菜苗会成为您新的心头好调味品。
辣感来自硫代葡萄糖苷,也就是让芥末籽变辣的那类化合物。在微菜苗形态下浓度更高,意味着每一口的风味更足、健康收益更高。富含维生素K,抗氧化剂含量丰富。
一点点就够。把它当成成品芥末酱或辣根来用,作为辛辣点缀,而不是底料。这是辣口爱好者一直在等的那种绿叶菜。
营养亮点 💪
- ✓ 维生素K,含量极高
- ✓ 抗氧化剂,对抗自由基损伤
- ✓ 硫代葡萄糖苷,支持排毒
- ✓ 维生素C,支持免疫
- ✓ 硒,支持甲状腺健康
🌱 收获周期:8到12天
如何使用 Red Lace Mustard 微菜苗 🍽️
热狗与汉堡
用新鲜 Red Lace Mustard 微菜苗替代瓶装芥末,吃的就是活的辣感。
牛排与肉类
搭配烤肉。它的辣感能完美切开油腻。
三明治
夹在熟食三明治里,替代瓶装芥末,多一层辣感。
寿司
和山葵一起搭配生鱼,多一份新鲜辛辣的绿色点缀。
从种子到您的餐桌 🌱
第1天,用心播种
优质芥末种子播在活性土壤里。无化学品,无农药。
第4到8天,辣感累积
幼苗发育,硫代葡萄糖苷浓度持续上升。辣感正在累积。
第8到12天,新鲜收获
在辣感峰值切下,当天送达。最大热度,最大风味。
Want to grow red lace mustard at home?
We wrote a tray-tested blueprint specifically for red lace mustard. Soak times, density, blackout, harvest cue, troubleshooting. The exact spec we run on our farm. Six years of trays we lost so you do not have to.
常见问题 🟡
Red Lace Mustard 微菜苗有多辣?
Red Lace Mustard 微菜苗火力十足,辣感像浓烈的山葵,越嚼越上头。它是市面上最辣的微菜苗之一。
Red Lace Mustard 微菜苗有哪些营养?
Red Lace Mustard 微菜苗富含维生素K、抗氧化剂、支持排毒的硫代葡萄糖苷、支持免疫的维生素C,以及支持甲状腺健康的硒。
Red Lace Mustard 微菜苗怎么用?
把它当成成品芥末酱或辣根来用。搭配热狗、汉堡、牛排、三明治、寿司都很合适。
Red Lace Mustard 微菜苗的生长周期是多久?
Red Lace Mustard 微菜苗从播种到收获需要8至12天。
Red Lace Mustard 微菜苗的辣味来自哪里?
辣味来自硫代葡萄糖苷,也就是让芥末籽变辣的那类化合物。在微菜苗形态下浓度更高。