Swiss Chard (瑞士甜菜) 微型蔬菜
$3 / 盎司
温和、泥土味、略带甜味,配以彩虹色茎。大自然最美丽的微型蔬菜。
为什么选择瑞士甜菜微型蔬菜?
大多数微型蔬菜是绿色的。瑞士甜菜微型蔬菜以红、黄、粉、金色的彩虹茎亮相,让每个盘子成为视觉盛宴。但颜色不仅仅是装饰——每种色素代表不同系列的抗氧化剂保护您的细胞。
维生素K含量卓越——一份即可超过您的每日需求。加上维生素A、镁、铁和钾,难怪营养学家称其为基础绿色食品。风味温和、泥土味、略甜。
营养亮点
- ✓ 维生素K 促进骨骼强健和凝血
- ✓ 维生素A 促进视力、皮肤和免疫防御
- ✓ 镁 促进肌肉、神经和酶功能
- ✓ 铁 促进氧气运输和能量
- ✓ 钾 促进心脏节律和血压
收获周期: 11-13天
如何使用瑞士甜菜微型蔬菜
沙拉
将彩虹茎拌入任何沙拉,增添即刻色彩和温和的甜泥土味。
卷饼
层叠在卷饼和墨西哥卷中,增添酥脆、色彩和悄然的营养提升。
谷物碗
堆在藜麦、米饭或法罗碗上。色彩让每个碗都上镜。
炒菜
最后一秒加入热菜。短暂的萎蔫带出甜味。